Broom香房〜里山ハーブ暮らし

千葉は外房、いすみ市岬町。田んぼが広がるのどかな里山のはずれ。
花とハーブのガーデンと小さなアトリエSHOPからのおしらせや 日々の暮らしを綴ってゆきます。

8ー9月の予定一覧

8月〜9月のBroom Garden &アトリエshop 
営業と、ワークショップ、イベント出店のおしらせです。

【Garden &アトリエshop 営業日】
11時から夕暮れまで。

8月2日木、4日土、5日日曜、9日木、10日金、
16日木、17金、18土、
23木、24金、25、30木、

*上記以外でご来店希望の場合は、お電話やメッセージにて、事前アポイントください。よろしくおねがいいたします。

【ワークショップ】

■8月7日火曜日 10時30分〜
at  Broom Garden 
"ホーリーバジル蒸留会"
2500円
https://www.facebook.com/events/378016442729472/?ti=cl

■8月9日木曜日 10時30分〜
at  Broom Garden 

"オーガニックバジルペーストづくりと、庭で簡単ブランチ" 3000円

■8月26日日曜日
13時30分から

at 茂原市役所 
"恋するアロマ"婚活イベント

💕夏の、しゅわしゅわさっぱりバスボムをつくります。ハーブティータイムも。

※詳しくは茂原市役所生活課におといあわせください。

■8月28日火曜日 13時30分〜15時30分

at 九十九里スパ&リゾート太陽の里
"グレープフルーツとミントのスクラブソルトジュレ"
3300円

※お申し込みは、こちらから。締め切り8月21日火曜日
http://www.venurse.com/higashiyama.html#lecture
・・・・・・・・・

【9月の予定】
■9月5日水曜 10時30分〜
at 大多喜ハーブガーデン

ハーブ講座"レモングラスを使って"
〜ちいさな草かごづくりとおいしい利用法 2800円

■9月9日日曜日 10時〜16時 白子青空祭り出店。

https://www.facebook.com/events/209008646285761/?ti=cl

緑の苔玉づくりワークショップと、ハーブティー販売

■9月18日火曜日 10時30分〜
"9月の蒸留会〜レモングラス" 2500円

■9月28日火曜日 13時30分〜

at 九十九里スパ&リゾート太陽の里
"美白のハーブエキスシート&クレイパック"

※お申し込みは、こちらから。締め切り9月18日火曜日
http://www.venurse.com/higashiyama.html#lecture

■9月29日土曜日 10時〜15時
at 千葉県・茂原公園
"房総パンフェス パンガナイト"出店

緑の植物とドライフラワー、ハーブティーなど販売と、

*キッチンハーブSWAG パンオーナメントガーランド付き ワークショップ予定

🌿■9月9日日曜日〜29日土曜日まで。
作品展"ここね"展
at  東京、西永福"育色ギャラリー

大好評だった"あのね展"から、1年と数ヵ月の時を経て、"ここね展"。

また、あのね展のメンバーが集まります。

Broom香房は、
リース&SWAG 、フライングリース、ボードリース、
ちいさなドライフラワーブーケ、ガーランドなど展示販売いたします。

◎9月13日木曜日、23日日曜日、紫陽花ドライフラワーSWAG づくりワークショップ、やります。

2018 7月のアトリエOPEN 日と、イベント&ワークショップ

明日からもう、7月。
梅雨も開けて、夏空。

7月も、いろいろ、イベントやワークショップ、盛りだくさんです♪

チェックいれて、ぜひ、お出掛けください。おまちしております🌿

【7月のBroom Garden &アトリエshop  オープン日】
11時から夕暮れまで。

7月5日木、6日金、7日土、
*8日日曜日(夏庭市)

12日木、13金、14土、
20金、21土、22日、
26木、27金、28土

※上記オープン日以外でご来店希望の場合はあらかじめ、ご連絡ください。

いすみ市岬町井沢1557ー3
Tel  0470ー62ー5708
mail  info@broomkoubou.com 

・・・・・・・・・・・・

【ワークショップ】
ワークショップは、随時受付のものを除いて、あとはご予約、お申し込み制です。
※随時受付WS も、ご用意できる数に限りがありますので、
必ずやりたい場合はご予約ください。
材料なくなり次第、WS は、終了させていただきます。
ご了承ください。

■7月4日水曜 10時30分から12時30分

《ラベンダーミニ花籠づくり》2800円
大多喜ハーブガーデン
*お申し込みは、大多喜ハーブガーデンtel 0470ー82ー2556

または、Broom香房へ。
Tel  0470ー62ー5708

■7月8日日曜 11時から15時30分くらいまで随時受付

《つぶつぶラベンダーバスソルト》1000円
Broom Garden 夏庭市にて

■7月11日水曜 11時から16時30分まで随時受付

《初夏の草とハーブのガーランド》 1700円
くろねこらぼイベントにて
@茂原・コーヒーくろねこ舎

■7月12日木曜&14日土曜
10時から12時30分まで

《ラベンダー摘み取りと蒸留実験会》 2500円
Broom Garden にて。

*ラベンダーの、効用や利用法あれこれについてと、
蒸留水お持ち帰りいただけます♪

夏のガーデンにて、ラベンダーカルピスなど飲みながら、癒しアロマな時間を
どうぞ。

■7月29日日曜 10時から15時30分随時受付

《緑の苔玉づくり》
1000円
君津亀山湖畔 みづうみマルシェにて

■7月31日火曜 13時30分〜15時30分

《ラベンダーシアバターづくり》3300円

九十九里スパ&リゾート太陽の里
※お申し込みは、こちらへ。〆切7月24日火曜日 ⬇ 
http://www.venurse.com/higashiyama.html#lecture
・・・・・・・・・・

【メディカルハーブコーディネータースペシャル講座  夏】at Broom Garden 

7月25日水曜日、8月7日火曜日、8月17日金曜日

*3回連続講座
10時から15時
*8月26日のメディカルハーブ検定にあわせた、集中レッスンです。
詳しくは近日HP より。

・・・・・・・・・・・・

【イベント】

■7月8日日曜 11時から16時
主催イベント《夏庭市》
at  Broom Garden 
https://www.facebook.com/events/2073675089574552/?ti=cl

フードや、かき氷、和菓子やアイスクリーム、コーヒー、夏の雑貨や洋服、帽子やさんなど出店!

■7月11日水曜 11時から17時
《くろねこらぼin summer 》at コーヒーくろねこ舎
https://www.facebook.com/events/199609844200704/?ti=cl

ハーブと草花ガーランド、SWAG.ミニブーケなどで出店参加!

■7月16日祭日月曜
11時から16時

《tomo to co 夏のパレード》at 久留里 旅ヲスル木

夏の緑、ハーブティーで出店参加!

■7月29日日曜 10時から16時
《みづうみマルシェ》
at  亀山湖畔公園
https://www.facebook.com/kameyama.morinokurashi/

苔玉、多肉植物ミニPot、夏のハーブティーなどで出店参加!

横浜BayFM アクアラインストーリーズ

おしらせです*

6月3日。日曜日の午前11時20分〜。

先日、BroomGardenで取材を受けた”横浜Bay FM”のオンエアーがあります♪

アクアラインストーリィズ。

アクアラインや圏央道を通じて、横浜、神奈川と千葉も近くなりました。

取材当日は、ガーデンの目の前の沼の牛ガエルたちも大歓迎。。?だったようで、ボーボー低音ベースでバックミュージックもしてくれています。。。。(笑)

里山ならではの取材裏話。。

よかったらぜひ、聞いてみてください^^。

自分の声がラジオから流れるなんて不思議な感じ。。もしますが、わたしも聞きたいなとおもいます。

もし、聞き逃したりしても、Radikoアプリなどから便利に聞けるみたいですよ。
コチラ。(明日㋅4日、14時44分まで再生可能)

http://radiko.jp/#!/ts/BAYFM78/20180603112000

それから、web版の取材記事もUPしていただいてます。
こちらもあわせてどうぞ。



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*フラワー&ハーブBroom香房アトリエshop
千葉県いすみ市岬町井沢1557ー3
tel 0470ー62ー5708
* 木、金、土と、ときどき日曜日Open 11時から夕暮れまで。

※イベントや、出張WS などで多少変動あり。
*その他の曜日でお越しの際には事前連絡のうえ、どうぞ。

* Broom 香房HP
http://www.broomkoubou.com/

※ただいま、online shopからのご注文は休止になっております。
もうしばらくお待ちください。

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*苔玉づくり、多肉植物、よせうえ、リースづくり、ナチュラルエコなハーブ&アロマ、
おいしいハーブティーレッスンなどなど、各種教室、ワークショップの出張講習なども行っております。

また、ご依頼に応じて、寄せ植えせやアレンジメント、リースなどの注文制作や、
植え込み庭仕事などもご相談のうえ、お受けしております。
どうぞお気軽にお問い合わせください。

2018 6月の予定一覧

そろそろ西から梅雨入りでしょうか、?
雨粒を受ける紫陽花にしっとりな気持ちになる季節。

KIMG0767


6月のBroom Garden &アトリエshop 、営業日と、ハーブ講座、イベント出店などのおしらせです。

ご都合よいときありましたら、ぜひお出かけください🌿

【オープン日】
6月8日金、9日土、14木、15金、21木、22日金、28木、29金、
※このほかの曜日でご来店希望の場合は、メールやお電話などでお問い合わせください。
mail  info@broomkoubou.com
tel    0470−62−5708
千葉県いすみ市岬町井沢1557−3
(基本、木、金、土とときどき日曜日 11時〜夕暮れまでOPEN.
イベントや出張ワークショップが重なる場合は、お店はクローズしています。)

【ワークショップ・講座】
ただいま、参加お申し込み受付中!

■6月6日水曜 10時30分〜12時30分 
『ハーブの挿し木と、虫除けチンキづくり』

@大多喜ハーブガーデン
2800円
http://herbisland.co.jp/free/oneday

■6月7日木曜日
『多肉植物フレーム寄せ植え』10時15分から

@東京・町田Pirika House 
5000円*あと1めいさま。

■6月9日土曜&14日木曜
10時30分から

Broom Garden 庭niwa 倶楽部『剪定ハーブで、挿し木と、ハーブビネガーづくり』2500円
*いすみ地域通貨、500米つかえます!

*BroomGarden 庭niwa 倶楽部 https://www.facebook.com/Broom-Garden-庭niwa-倶楽部-423355298102858/

■6月11日月曜 10時から
『Mieko さんのちくちく刺繍の時間』@いすみgreen +
※ただいま、満員御礼です。

https://www.facebook.com/events/1878061079168726/

■6月16日土&23日土
午後1時30分から
『BONSAI』2週連続市民講座
16日・・山紫陽花苔玉
23日・・ミニ盆栽  

@神奈川県相模原市大沢公民館
※詳しくは公民館へおとい合わせください。

■6月19日火曜日午後1時から
『薬草ハーブボウルづくり』リクエストWS 
3000円 @Broom garden 

■6月21日木曜 午後1時から
『涼しげ和菓子づくり〜水の花庭園』3000円
https://www.facebook.com/events/174128073252789/

結農園の早紀さんに、和菓子づくり教えていただきながら、みんなで、お茶時間します。※あと3めいさま。

■6月26日火曜 午後1時30分から
『梅雨時ハウスキーピング〜ハーブ&アロマ洗剤と、クリーミィクレンザーづくり』@九十九里スパ&リゾート太陽の里
3300円

http://www.venurse.com/higashiyama.html#lecture

■6月27日水曜 10時30分から
『紫陽花苔玉づくり』
@千葉市 エクステリア元
※ただいま満員御礼です。

https://www.facebook.com/events/359846217859284/

【イベント出店】

■6月10日日曜日 10時から15時
検見川浜ビーチフェスタ
キッズエリアにて。

親子でいっしょにつくろう、緑の苔玉づくり。
700円(目玉つき800円)
随時受付14時30分まで。
https://www.city.chiba.jp/toshi/umibe/30kemigawabeachfesta-taiken.html#kids


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BroomGarden Marche 2018・5月


G.Weekも終わって、風薫る5月。
BroomGardenのある外房、いすみ界隈はいま、水がはられた田んぼに
ちいさな緑のイネが植えられ、車でどこを走っていても、この里山、たんぼの景色に
心が癒されます。


きらきらと太陽のひかりが反射する水面も、夕暮れ時もほんとうにきれい。

お米農家さんもおおいそがしな季節、ですね*

BroomGardenの目の前の堰も、(普段は沼って呼んでますが。。^^)

たんぼに水をいれるためのものですが、、


ガマが生え、重低音のウシガエルが繁殖し、鴨やさぎや、いろんな水鳥たちの

オアシスにもなってるような自然豊かな堰になっています。
SHOPを沼から

そんな沼のほとりのBroomGardenで、
また今年も、すてきないろんなお仲間にお店をだしていただき、

”BroomGardenMarche 2018・5月”開催いたします!
今年は祝3周年!

(なにか、マルシェで食べたり飲んだり、お買い物してくださった
お客様には今年は3周年お祝いくじびきプレゼントもありますよ)

5月18日(金)、19日(土)、20日(日)と3日間。
11時〜16時。

毎日日替わりの、いろんなジャンルのすてきなかたたち。
こだわりフードやスィーツ、ていねいに一杯一杯いれてくれるコーヒー、
気になる古道具やさんたちや、ガーデン雑貨、洋服、アクセサリー、

オーガニック野菜やほんもののオリーブオイルやさんなどなど。。

詳しくは、毎日、BroomGardenMarsheのFacebookページから発信しています。
https://www.facebook.com/broom30/

*Broom香房の公式HP,Newsにも出店者さんたちの一覧をUPいたしました♪
http://www.broomkoubou.com/news.html
ぜひ、チェックいれて、5月の気持ちいい風ふく、花とハーブの
里山ガーデンへ遊びにいらしてください。
BroomガーデンアトリエSHOP
BroomGarden20176月の3

おまちしてます^^。

またマルシェ情報やイベント、ワークショップおしらせなど、
Blogからもおしらせ、してゆきますね。

昨年の5月マルシェの写真から。。

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エルダーフラワーコーディアル

ひさ〜しぶりのBlog UP です🌿
この春は桜も菜の花も、八重桜も、、一度に早くに咲いてきて、
季節に追いつけないでいるところ、、です。

八重桜の花で、塩漬けや砂糖漬けもつくっておきたかった、、けれど、
あっという間に満開。、
散りゆく花びらを見つめながら、、また来年ねって。、

そして、いま、山は新緑が目にまぶしくて。、
新緑のなかで、白い花が咲いているのを見ると、目がキラッとしてしまいます(笑)


なぜかって?
エルダーフラワーのお花でコーディアル(シロップ)をつくってみたいから♪
KIMG3304
KIMG3309

そして、、見つけました!
もう、ちょっと花が終わりかけかな〜な
感じでしたが、ボウルいっぱい摘んで、
さらっと、洗って(洗わなくてもよいのです)
きび砂糖をとかして。
レモン汁をしぼった鍋のお湯にお花をつけこみ、

(太陽にあてて、発酵させるという手段もあるようですが、、、)
KIMG3312

濾して、瓶につめて、自家製エルダーフラワーコーディアル出来上がり♪

でもね、、日本の山に自生しているのは、エルダーフラワーでも、日本のニワトコ。

西洋のエルダーフラワーとは、すこしばかり、品種が違うのです。、

というわけで、いつも、お気に入りで飲んでいるイギリス・ビーバーファーム社の
オーガニックエルダーフラワーコーディアルと
のみくらべてみました!
KIMG3340


もちろん、花の香りもやっぱり違うのです。、
西洋のエルダーフラワーのマスカットフレーバーとは違う、、
なんと表現したらよいのか、微妙〜〜です(笑)

野性の感じ?

花の採取の時期とか、土地柄も香りなどには影響するかと思うのですけど、、?


まあ、日本のニワトコのコーディアル、飲んでみたいかたがいらしたら、
1ヶ月以内にBroom Garden へどうぞ♪

そんなわけで、どうしても西洋のエルダーフラワーでコーディアルを自作してみたい
、わたしは、ガーデンに、エルダーフラワーの苗木を植えました(*^^*)

何回もだめにして、これで3回目!
今度の場所はわりと、気に入ってもらえたようで、いま、順調に育っているところ、です🌿

KIMG3333

ちょうど、屋根付きデッキから、手が届くかな?
という場所に植えてみました。

おおきく育って、白いふわふわしたお花をみんなで、摘んで、
太陽のしたでエルダーフラワーコーディアルを作るのが
ちいさな夢のひとつ。


叶いますように。、、


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メディカルハーブで

ハーブの面白さに出会って、25年。


広島でイベント会社に勤めていたころ、結婚前の最後の仕事で、
携わったのがハーブの展示会のお仕事。


いろいろ、資料そろえたり、調べたりしてゆくうちに、なんだか、面白いな。
と思って興味がわいたのがはじまり。

 
それから、結婚して、神奈川で暮らし始め、
園芸店で働いたり、
多摩の植物園のハーブ研究科で勉強しり、、

実際にたくさんのハーブをマンションのベランダいっぱいのコンテナーや、
畑を借りて育てて見たり。、、
KIMG8889-scale-1

そうこうしてるうちに、1998年のこと。
アトリエ名を自分の誕生花broom =エニシダから名付け、
"Flower &Herb  Broom 香房"として、
はじめてのハーブのワークショップ、
"ハーブ手練り石鹸づくり"を
地域センターを借りてやったのが
最初のスタート。

そのときは、face book やら、Blog なんてのもやってなかったから、
(というか、SNSで、色々情報発信できる時代は、まだまだあとのこと(笑))

なので、地域情報紙といっしょに、
手作り感満載のWS のチラシをはさんで、
一軒一軒、ポスティング♪

なんと初回に15名くらい集まっていただいて、、ちょっと緊張の初WS 。


いまでも、その日のことは忘れていないし、
そのときにお知り合いになった方々とは
いまでも、おつきあい続いてる方もいて、


もう、ずいぶん長くハーブと歩んでるなぁとしみじみ感じるときもあります。
昔、作った資料眺めるとそれもまた、
一生懸命さが滲み出ていて、


"初心忘るべからず"

を、いつも、思い起こさせてくれます。
貴重な資料たちがたくさん♪

昔と比べて、いまもさほど新しいことをやってのけてる訳ではなく、


長く引き継がれてきている、ハーブのさまざまな切り口からの、魅力をただただ
伝え続けているだけ。


ただ、時代によって、新しい切り口も台頭してきたり、
まだまだ知らないこともたくさんのハーブや、アロマの世界を

きっと一生そばにいて、学んで、、。
日々の暮らしに取り入れて、、


何十年たっても、その奥深い魅力に興味が尽きることがないのです。




育てる楽しみ、アレンジやリースや、染めやクラフト利用の楽しみ、
そして、日々のお茶やお料理にとり入れる楽しみ、
KIMG0003

その、香りや薬効を美容コスメや、健康に役立てる楽しみ、

などなど、間口がいっぱいで、
しかも、アロマテラピーなど同じ自然療法
ともからめての面白さもあり、

日々、新しい発見や変わらないその癒し存在にありがとうって思いでいっぱいになるのです。


そんなハーブたちのメディカルな部分を
ちゃんと勉強すると、
ハーブを日々の暮らしのなかで自分や家族、まわりのひとたちに
もっと生かせるようになり、

もっとハーブの本当の力に引き込まれてゆくはず、です♪

たとえば、

ちょっと風邪気味なとき、寒気がするとき、
身近にあるハーブのそれぞれの薬効や、役割がちゃんと頭に入っていて、

自分や家族のためにぴったりな処方ができたなら、、、

肌があれているとき、
けがをしてころんだとき、

肩がいたいとき、
髪をつやつやにしたいとき、

いろんな場面でハーブたちの役割を最大限に引き出してあげられる、
知識と実際が身に付いていたなら、、、

どうですか、、(*^^*)?

きっと毎日は豊かに、
身近なハーブたちのその不思議な魔力に、
魅了されてしまうはず。
FB_IMG_1497272164745


と、前置き長く語ってしまいましたが、

そんなわけで、ずっと何年も、メディカルハーブコーディネーターのための
スペシャルな集中ハーブ講座を冬と、夏と、年2回、開講しています。

*今回は
1月23日火曜日スタート!
2月6日火曜日、2月20日火曜日と、
3回連続。

10時から15時まで。
(途中お昼休憩12時から13時。からだにやさしいケータリングランチ付きです)
KIMG8426

場所は、今回はいすみ、岬町にある、
green +さんをお借りしてやります。

※お申し込み締め切り、迫ってます!
1月15日まで。

3月4日のメディカルハーブ検定にも、対応した集中講座です。

検定合格を目指す方も、
アロマを勉強されたかたも、
ハーブはじめてのかたも、
もっとハーブの薬効や利用法を知って、役立てたい方も、

少人数制で、楽しく、
公式テキストに添った内容と、実際のハーブにも触れながら、
ハーブティー色々試飲していただき、
実習もふんだんに盛り込んでやりますので、ぜひ、この機会にどうぞ。

FB_IMG_1515454699724


※詳しい内容や費用、その他は
Broom 香房のHP 
レッスン項目をご覧ください。

http://www.broomkoubou.com/lesson/sp_lesson.html


※お申し込み、お問い合わせは、
メールや、お電話でどうぞ。

Mail   info @broomkoubou .com 
TeI  0470ー62ー5708
       080ー5037ー0776東山携帯



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おいしいハーブティーレッスンなどなど、各種教室、ワークショップの出張講習なども行っております。

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植え込み庭仕事などもご相談のうえ、お受けしております。
どうぞお気軽にお問い合わせください。



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Sachiko Higashiyama

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