Broom香房〜里山ハーブ暮らし

千葉は外房、いすみ市岬町。田んぼが広がるのどかな里山のはずれ。
花とハーブのガーデンと小さなアトリエSHOPからのおしらせや 日々の暮らしを綴ってゆきます。

ダイヤーズカモミールで染める

畑や庭で、黄色い染め用のカモミール、"ダイヤーズカモミール"が咲き頃で、
急遽、いつものご近所お仲間と染めの会♪


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染めの会は、いつも、ご近所のMiekoさんちの農家の深い軒下をお借りして♪

剪定兼ねて、枝をカットし、
花と葉っぱに分けて、
(花の部分がきれいな黄色に染まるのだけど、葉っぱもすこし染まるから、
いっしょに少々いれてしまいます)
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おしゃべりしながらのこんな下処理時間もまた、楽し。♪

染めたい布は、あらかじめ、ちょっと中性洗剤をいれたお湯バケツにつけておき、水洗い。

染めたいものの5〜8倍の植物を用意し、ひたひたプラスくらいに水をいれて、
20分くらい火をかけて染液をつくる。

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20分くらい植物素材を煮出したら、ざるや、ガーゼ布などで濾して、染液をつくり、


十分冷めたら、染めたい布を染液にいれて、15分くらい、弱火で。
ときどき、菜箸などで布を泳がしながら。
(ムラができないようにね)
※このときのお鍋はなるべく、
大きめなのを推奨!


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火を止めて、冷めるまで待つ。
(染液が冷めてく間に、布に色がそまってゆく)

そして!
魔法の瞬間。
媒染液につけると、、
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(今回は、生みょうばんでアルミ媒染と、竹酢液にさびた鉄くぎをいれて作った竹酢酸鉄で。)

不思議ね〜(*^^*)

普通の黄色は、みるみる間に、鮮やかきれいな黄色になってゆく。

鉄媒染のほうは、渋いグリーングレーな感じに。
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まだ色を深くしたい場合は、もう一度染液につけて、火をかけて。、
を繰り返すのだけど、

さすがに染め用のダイヤーズカモミールは、1度染めで
十分、きれいな明るい黄色が染まったので、もうオッケー👍
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あとは、流水でよく洗って干して、完成〜(*^^*)
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絹のストールも、綿のしみのついた白いブラウスもきれいに染まって大満足♪

こんな黄色は、気分も明るくなるし、顔まわりも映えて、よいかもですね〜。
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次の日のお出掛けに、わたしは
染めたストール、ダブル巻きにして白いブラウスにあわせてみました。(*^^*)
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染めは、待ち時間も多いから、
そんな時間に、みんなで
持ちよりランチも♪

(これがいつもみんな食いしん坊のお料理上手メンバーで、おいしいものがいろいろ並んで、
楽しみ、楽しみなんです)

わたしは、朝ちゃちやっとつくった、畑の収穫アンデスレッドで、
ジャーマンポテト風(タイムとフレンチタラゴン炒め)、
それから、キュウリのライタ!
(クミンとスペアミントつかって)
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テーブルに並んだみんなのごちそうは、お麩の揚げたの、お豆の煮たの、
キッシュに、カレードリア、ピクルス、
おやつには、庭のすもものクラフティ。
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乾杯は、先日つくった、きれいな色のおいしい、美の
ハマナスコーディアルで、
女子力満載〜♪♪
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ごちそうさま。でした(^_^)v

身近にあるハーブや、里山の草、いろんな実や、樹々で、いろんなもの、
自然な色に染めてみるのは
楽しい時間。

みんなでやるとなおさらね。♪


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植え込み庭仕事などもご相談のうえ、お受けしております。
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夏至の日のセントジョーンズワート

昨日、6月21日は夏至の日の新月。休息と感情のリセット。
始まりと再生の時。


そんな特別な1日に、
夏至の日に摘むと最も治癒力が高くなる。
と言われている、メディカルなハーブ、"セントジョーンズワート"の講座を
BroomGardenデッキで開催しました。


朝、畑に、明るく輝く、黄色いちいさな花が咲いているセントジョーンズワートを摘みにゆき、
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ガーデンのワークショップテーブルに花を飾り、
ハーブティーの準備をして、参加のみなさまを待つ時間。
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そんな時間もふくめて、
ハーブ好きなみなさんとすごせる、リアルなワークショップ時間は、やっぱり、いいものですね。

おんなじときを同じ場所で共有する、そんなひととき。。、

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ハーブ講座では、
鎮痛効果や、精神安定に効果があるとされるセントジョーンズワートを、
伝統的なやりかたで、太陽のちからもかりて、オリーブオイルで抽出する浸出油と、
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ウォッカに漬け込んでつくる、ティンクチヤー=チンキをつくりながら、
セントジョーンズワートの持つ、
魔法の秘密について、
ひもといてゆきました🌿
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セントジョーンズワートの赤い色は、聖ヨハネが流した血の色とも言われていますが、
(ちょっとコワイ、、?)

黄色い花びらをよく観察すると、
ちいさな黒い油点があります。

そこが、赤くなる秘密の成分がたくさん潜んでる場所。

だから、セントジョーンズワートは、フレッシュのお花をたくさんいれると、
それだけ、赤く染まってゆくのです。
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そして、その赤い色の成分は、
高い鎮痛や、消炎効果をあわせもち、肩や腰やいろんなところが痛いときや、
傷をおったとき、
いろんなときに役立ちます。

そして、ウォッカに漬け込んでつくるチンキは、
消毒、消炎などの外用にも使えるし、数滴をハーブティーや、紅茶、コーヒーなどに落として
飲んだりすることもできます。

飲むことによって、からだのなかに巡る、いい成分もいろいろ
セントジョーンズワートは、含んでいます。

ただし、お薬との飲み合わせにちょっと注意が必要なメディカルハーブ。

Broom香房では、
メディカルハーブコーディネーターのための、検定にも対応した、
 実践的メディカルハーブ講座も年に2回くらい開講しております。
この夏はちょっとおやすみしますが、また、来冬、開講予定。

ハーブの持つ、メディカルな成分や、効用、利用方法あれこれ、
ちょっと掘り下げて知ってみたい、活用したい、
これからの自分やまわりのひとにも役立てたい!

とご興味ありましたら、
ぜひ、次の開講のおしらせなど、チェックいれてくださいね。

お問い合わせ、ください。🌿

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Youtubeデビューしました!

youtubeは、たまに、好きな音楽聞いたり見たり、していたけれど、、自分が発信する側になるとは思ってなかった、、

のですが、、
この、予測しなかったコロナ状況で、いろいろ、発信の仕方や考えるところもあり、

遠くにいるかたにも、
いまはまだガーデンに遊びにこれないかたたちのためにも、

せっかく元気な花や、ハーブたちが咲く、自然豊かなこの沼ノほとりのガーデンから

景色といっしょに、
里山の鳥たちのさえずりや、
沼ノ牛蛙たちの合唱、

竹林や、海から緑の田んぼを経て吹いてくる風もいっしょに、、
元気な姿も、

伝えられたらいいな。、

と始めてみました♪

それもおんなじ、いすみに移住してきたアコースティックユニットsobokuさんたちの全面的な協力があってこそ。
できたこと、です。

動画撮影から、編集、やわらかなバックミュージックまで、
すべて、依頼してます♪

ぜひ、ゆっくり、ご覧いただけたらうれしいです。

そして
よかったらチャンネル登録といいねもどうぞよろしくお願いいたします♪

youtube   Broomチャンネル
ハーブの玉手箱


母の日ギフトいろいろ、販売します

こんにちは。
Flower&Herb Broom香房、ヒガシヤマです。

さて、おうち時間も長引いてる今日この頃ですが、
あれよあれよという間にもう、ゴールデンウィークに突入!
そして、5月10日の日曜日は"母の日"です。


今年はBroom香房からも、心を込めた母の日の贈り物をいくつか、ご用意させていただきました。

がんばってる自分へのご褒美にも。💞


☆本日から、お申し込み受付スタート!いたします。♪

締め切りは、配送などの関係で
5月3日まで。
※送りや、直接ガーデン&アトリエショップに、ご来店いただいての引き取りは、
5月7日〜10日とさせていただきます。

お問いあわせ、ご注文などは、
mailやfacebook、instagram、ラインなどからのメッセージ、
あるいは、お電話にて、承ります。

mail  info@broomkoubou.com
Tel 0470ー62ー5708
*ご注文の品、お名前、ご住所、連絡先などをお聞かせください。

現定少量販売数ですので、
なくなりましたら締め切り前でも
申し訳ありません。ご了承ください。
気になったものがありましたら、どうぞお早めに。💞

では、ゆっくり、ご覧ください♪
(通販サイトが間に合いそうにないので、このスタイルで、とりいそぎ、今回は発信いたします。
よろしくお願いいたします🌿)

・・・・・・・・・・・・・・

【Broom香房〜母の日の贈り物】

■寄せ植えバスケットAー 3800円…売約済み
◎Basketの野原〜ラグラス・ブラキカム・ティントクローバー・カーペットカスミ草 
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*同じバスケットで、植物が違うものがあと2バスケット。植物の組み合わせなどは、おまかせになります。花やハーブなどが入ります。
*注文No、Aー◆Aー・・・売約済

◎花とハーブ寄せ植えバスケットBー4200円・・売約済み
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フレンチラベンダー・クリーピングタイム・アレナリア・セントーレア
*同じバスケットで、植物違いでもうひとつあります。花やハーブは、おまかせになります。
*注文No、Bー◆ΑΑ売約済

◎花とハーブ寄せ植えバスケット
Cー3500円×1・・・・・売約済み
イングリッシュラベンダー・パイナップルミント・イブキジャコウソウ

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◎ワイヤーバスケットの野原×1
4300円 Dー ΑΑΑ売約済み
ティントクローバー・コツラ・フォックスリータイムほか
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◎WoodBox寄せ植え×1
3800円 Eー ΑΑ売約済み
ローダンセマム・ティントクローバー
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◎ブリキPot寄せ植え×1
3500円 Fー ΑΑΑ在庫あり
ウェストリンギア・スーパーアリッサム・ペラルゴニューム
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■ハーブ寄せ鉢セット
各2500円
四角いかごに、ハーブのポット苗をセットして、お届けします。
かごはいろいろあとで使えます♪
もちろん、植えるのもOK。🌱

◎キッチンハーブSet×2・・売約済み
*注文No.Gー Gー
〜イタリアンパセリ・チャイブ・フェンネル・マジョラム・タラゴンetc.の中から4種類。
*こちらに、おまかせください。

◎ティーハーブSet×2・・・残数1点
*注文No. Hー Hー
〜レモンバーム・レモンタイム・レモンバーベナ・ミントetc.の中から4種類。
*こちらに、おまかせください。

◎地中海ハーブSet×2・・・売約済み
Iー Iー
〜ローズマリー・タイム・オレガノ・セージ・セイボリーetc.の中から4種類。
*こちらに、おまかせください。
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上記、ハーブ4苗セット、かごなしでラッピングで
1500円でしたら承りできます!

ご希望ハーブがありましたら、お問合せください。

※別途また、いまこちらにあるハーブ苗在庫などを
おしらせUPもいたします。


■香りをまとうアロマロールオン・ミニハーバリウムSet
ラベンダー&ローズ 2500円×6
*注文No.Jー 銑ΑΑΑΑ在庫あり
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ラベンダー精油と、5月の薔薇の香り。スウィートアーモンドオイルで作っています。
手首や耳のうしろなどにつけて、ほのかに香りを楽しんだり、荒れた手指に塗り込んで。


■ハーブ癒しSet 3000円×6
〜Miekoさんのラベンダーアイピローと、Broom'sオーガニックハーブティー2種
(春の庭のヨロコビ・里山ニッキ入りLady Ruby Mint)
*注文No.Kー 銑ΑΑΑΑ在庫、残り3点

ラベンダーアイピローは、あづきと、オーガニックラベンダー入りで、レンジであたためて使うもの。
いい香りに、普段酷使している眼にやさしい、リラックスのアイピロー♪
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*箱は変更あるかもしれません。
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■Broom香房×いのちをはぐくむおちちや コラボ
ナチュラル焼き菓子とハーブティーSet  2500円×10
*注文No.Lー 銑・・・在庫あり、残り7点
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〈おちちやさんの焼き菓子〉 
素材にこだわった、素朴な味わいのこころにも、からだにも優しいナチュラルな、焼き菓子たちです。
Broom香房おすすめのオリジナルブレンドオーガニックティーといっしょに、ほっとするおいしいお茶時間のおともに、どうぞ。

☆オートミール&フルーツナッツクッキー
☆ひまわりスティック
☆ハート型のありがとうクッキー
※写真にはまだハート型クッキーがはいってませんが、実際にはもうひとつ。クッキーが+されます♪

💛ハーブティー 3種類
食いしんぼうさん 15グラム入り
小春日和     20グラム入り
和紅茶ミント   20グラム入り


・・・・・・・・・・・・・・

※上記"母の日の贈り物"シリーズは、お申し込み締め切り5月3日です。
連休明けの7日より、随時送りをしてゆきます。
アトリエショップでのお引き渡しも、できましたら、7日以降で。
※その前に引き取りたい場合はご相談ください。

※商品在庫があるものは、7日〜10日の間、お問い合わせ、ご来店ご予約のうえ、
Broom香房ガーデン&アトリエshopにて、お渡しできるものもあるかもしれません。
ご連絡してみてくださいね。

※全国、ゆうパックや、くろねこヤマト便でお送りできます。
商品代金にプラスされるものは、配送料、代引きの場合は手数料などです。

※お申し込みいただきましたら、 随時返信させていただきます。
その際に振込先などお伝えします。
前振込み、あるいは商品到着後、1週間以内くらいで、お支払いをお願いいたします。
(申し訳ありませんが、振り込みの手数料はご負担ください)

※次期に、通販サイトもたちあげますが、とりいそぎ、このスタイルにて、発信いたします!

どうぞよろしくお願い申し上げます。



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植え込み庭仕事などもご相談のうえ、お受けしております。
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春の日のおうち時間に、この本!

ゴールデンウィーク週間もやって来ますが、、
今年は特別なG,WeeK!

おうちで家族といっしょにできる、いろんなこと楽しんだり、

普段読めない本や、見たいビデオなどゆっくり見たり、

この機会に、やってみたかったこと、YouTubeなどで検索してやってみたり、、

それから、ゴールデンウィークは、庭や、畑仕事、にもばっちりなWeekです🌿

きょうは、この3月に出版されたばかりのこちらの本も、justなのでご紹介させてください。♪
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"ハーブで楽しむ庭づくり"成美堂出版。東山早智子 監修
オールカラー128P。
1210円(税込み)

昨年春の始まりから秋遅くまで
季節の作業や、収穫してからのお楽しみまで、ずっと丁寧に撮影、
取材していただき、
自分の言葉で綴ったハーブ図鑑とともに仕上がった、ハーブ実用本。
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ほんとに、今となっては、制作が昨年でほんとによかったと思う次第。、、
昨年春は、いまのこんなコロナ状況など誰が想像できたでしょう、、💧

種まきから、よせうえ、ハーブ花壇のつくりかた、クラフトやナチュラルコスメ、
ハーブのちょっとした美味しい利用法などなど、いろいろ、


いままでわたしが、ずっとやってきてることが一冊にきゅっと
まとまってます♪

いろいろハーブを使ってつくるナチュラルなもののつくりかたも
丁寧に手順などご紹介してるので、ぜひ見ながら作ってみてください♪
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発売以来、
いろんなかたに読んでいただいてるようで、本当にありがとうございます🌿

ぜひ、愛読書の一冊に加えていただけたらとってもうれしいです♪
本は、Amazonや、楽天ブックスなどからもご購入できます。
http://www.seibidoshuppan.co.jp/product/9784415328065/

サイン入りをご希望でしたら、Broom香房ガーデン&アトリエshopにて販売もしてますし、
レターパックなどで全国お送りもできます。
ご連絡は、メールやお電話などでどうぞ。

mail info@broomkoubou.com
Tel  0470ー62ー5708


*もうしばらくしたら、Broom香房通販からも、簡単にご購入いただけるように、しますね。

大多喜ハーブガーデン・魔女の実験室のほうでも販売取り扱っていただいております。

今週末からは気温も20度以上に上昇するようです!
いろんなバジルやバタフライピー、ローゼルなど種の蒔き時です🌱
この春は、ほんとにゆったり時間があるぶん、いろんなこと、いつもよりじっくりできてます。


これから先のことも、いろいろ考えて、やってゆかなきゃだけど。、

みなさん、あらためて、
いままでの暮らしや仕事のやりかた、家族や人との関わりのことなど、
いろんなこと、じっくり考えられる機会を与えられたと思って、

ちょっぴり、立ち止まって、 
また、新しく歩き始めませんか。?
 
きっとこんなこと、経験したあとは、普段あたりまえだと思っていたいろんなことに感謝しつつ、

日々を大切に暮らしていけるような気がしています*


 
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コロナウィルスと巡る季節

2020年。
未来は明るく開けてゆくように感じたけれど、、
誰もが思いもかけなかった今回の新型コロナウィルスの渦。、


最初はわたしも、不安を煽りすぎ、、くらいに思ってた。、

けれど、このウィルスは、思ってたより怖くて、、感染力も強くて、、
あっという間に世界中を覆ってしまった。、


いろいろいま、研究対策も進んでいるようだけど、、
最近わかったことのひとつには、、
コロナウィルスは免疫細胞であるT細胞までも壊してしまう、、ということ。、

ある種、それはHIVと似てるらしいけど、、HIVのように壊して増幅はしてゆかないらしい、、

そこが唯一、救いなのかもしれない、、、

健康なひとの免疫細胞まで壊してしまうのであれば、、
やっぱりこれはもう、感染しない、感染させない!

できうるかぎりのステイホーム。
ひととひととの接触や距離をとる。

いまはこれしか、方法はないのかもしれない。

それでも、やはり免疫力は大事!
免疫細胞が少ないとそれだけかかったときのリスクは、大きいし、
若くても重症化してしまうケースも。、、

だから、からだあたたまる食べ物や飲み物をとり、
(低体温で免疫は下がります)
楽しいこと考えて笑い、
ちゃんと睡眠をとり、

お日さまや、自然のちからも借りて。

ストレスを自分なりのやりかたで発散して。♪

いま、おうち時間がたくさんあるときにやれることもいろいろあるよね。

ひととひとが直接会えないときに
いままでやってきたことを
どうこれから新しい形も取り入れながら展開してゆけるのか、、

考えてやってみる、時間も
いまはある。

けど、、わたしの場合は、、
やっぱりお天気がいいと
庭や畑仕事に精を出してしまうのだけど(笑)
苦手なことは、、やっぱり、後回し。、

この春は、イベントもワークショップもなにもかも白紙になり、
予定もたてられないから、

ただただ目の前にあること、
いまやれること、

やれるかたちでやるだけ。

いつもいろんなひとと同じ時間を笑って共有したり、

美味しいもの食べながらおしゃべりしたり、

そんな普通の普段どうりなことが
あたりまえじゃないってことにも気づいた。

そんな日々は、ほんとうにしあわせな、平和なこと。

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今年もまた、庭の木々は芽吹き、
黄緑色の若葉が光に、輝いてる。
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庭にも里山にもいつもどうりに
花が咲き、風は、巡り来る新しい季節を知らせてくれる。、


この庭にたくさんの緑のハーブや、夏の花たちが元気に盛りを迎える頃、、

世界もまた変わってくれてるだろうか、、、

1日も早いコロナウィルスの収束と、
世界中の人々の笑顔が戻ってくるのを願って。、、


2020年4月の庭から。、

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ミツロウエコラップづくり

最近話題の"ミツロウエコラップづくり"♪
きょうは、地元、いすみの長者町商店街にある、セレクト雑貨と家具とカフェのお店、
"M-KAGU"さんにて、ワークショップ開催させていただきました🌿
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蜜蜂からの恵みもの"ミツロウ"と、
植物オイル(きょうは、ホホバオイルを、使用)、
そして、松ヤニと。

材料はこれだけ。
分量の、目安としては、

ミツロウ大さじ2に対して、
松ヤニは大さじ1

植物オイルは、小さじ1くらい。

*松ヤニ入りは、あるものと、ないものと、つくるのもよいかも。
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これをホーロービーカーなどに分量いれて温度が上がりすぎないよう注意して溶かし、

アイロンマットの上に、ワックスペーパー広げて、
カットした布をのせて、
溶かしたものを筆で塗り広げ、

上からもワックスペーパーをもう1枚。
そして、中温程度でアイロンをかけてコーティング🌿

紙をぺりっとはがして、
コーティングされた、布をひらひらさせて乾かして出来上がり。
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わりとシンプル、簡単でしょ。(*^^*)

ミツロウエコラップは、
お野菜や果物、パンや、おにぎり、お花などいろいろかわいく包めます♪

いろんなもの包んで、ちょっとした手土産、もって行くときにも
ちょっと、気が効いてるし、、

包んだものを広げて、そのまま、ランチョンマットや、お皿がわりにもなったりね。
IMG_20200303_091349_567


カタチも自由自在になるのもいいし、
ピタッと密着度のある松ヤニ入りのものは、
ふたにしても、かわいいし、なにかとお役立ち♪



ビニールラップをすこしでも減らして、ナチュラルエコなミツロウエコラップを。

ミツロウや松ヤニの、抗菌作用や、オイルの保湿性なども+されて

やっぱり、自然からの恵みものに感謝せずにはいられなくなります。(^_^)v


きょうもみんなでミツロウエコラップつくりながら、
松ヤニの森林浴な香りや、
ミツロウの香りにつつまれて、

こころもからだも元気に。

畑で咲いてた黄色いミモザの花もみんなにおすそわけ♪
KIMG4830


早くにこの春の思いもかけないコロナウィルス騒ぎが終息に向かいますように。、


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