Broom香房〜里山ハーブ暮らし

千葉は外房、いすみ市岬町。田んぼが広がるのどかな里山のはずれ。
花とハーブのガーデンと小さなアトリエSHOPからのおしらせや 日々の暮らしを綴ってゆきます。

房総パンフェス・パンガナイト@ 茂原公園

昨日、日曜日は千葉・茂原公園での房総パンフェス・パンガナイトイベントでした!
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お天気も回復して(今年はね、ワタクシ、晴れ女まっしぐら〜(*^^*)らんらん♪)

緑の開放的な公園でやるなら、やっぱりお天気は晴れでなくっちゃね*

おいしいこだわりのパン屋さんやフード、ドリンクのお店がたくさんならんで、
開始前から長い列をつくっていたお客様は一目散に、お目当てのパン屋さんへ♪
(パン屋さんなどのおいしい写真を1枚も撮れなかった、、)
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でも、やっぱり広い公園だと、たくさんお客様押し掛けてもなんだか、
キャパが広くてゆったりな雰囲気。

お昼どきには、シート広げてパンランチピクニックしてる人や、
ベンチに腰掛けゆっくりおしゃべり楽しむひと、
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アコースティックライブに耳を傾けるひと、


平和なしあわせな景色がそこかしこに。、

Broom 香房はできたてほやほやのおいしそうなボタニカルワックスサシェや、
キッチンハーブSWAG 、オリジナルブレンドのハーブティー、
アロマスプレー、グリーンなどつれて出店参加させていただきました*
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+ワークショップは、パンフェスにちなんで、
小麦とドライフラワーのちいさなフラワーブローチづくり♪
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ちいさなかわいい女の子たちも一緒につくってくれました。
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かわいいモデルさん、どうもアリガトウ♪


お立ち寄りいただいたみなさま、ありがとうございました(*^^*)


房総半島、こんなおいしい、たのしいイベントがあちらこちらで開かれていて、
退屈するひまがありません、、(笑)


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10月からのイベント&ワークショップ

10月からは秋のイベントもワークショップもめじろ押し、。
ありがたいこと、です。

2ヶ月分のカレンダーに予定を書き込み、パソコンデスクの上に貼って、
忘れないよう、スムーズに進められるよう、にらめっこします(笑)

目の前のこと、
ちょっと先のこと、
大分先のことも含め、考えながら
先にやってくることから、ひとつ、ひとつ、精一杯自分のできる限りで、やってゆくしかないので、
そんな感じでいつも、1年はあっという間に過ぎ行きます(*^^*)


特に秋、10月のカレンダーめくると、そこからは一気に年末に向かって
スピードUP してゆきますね*

さて、そんな、10月からの、イベント&ワークショップ一覧です。
日程チェックいれて、もしもどれか、気になるものとか、参加してみたいもの、
ありましたら、ぜひぜひ、いらしてください。
おまちしてます!

⬛10月2日(日 10時から15時
房総パンフェス*パンガナイト
at 千葉・茂原公園
 https://www.facebook.com/panganight/
ドライフラワーSWAG や、ハーブティー、美味しそうなボタニカルWAXサシェ販売と
小麦とドライフラワーのちいさな秋のコサージュづくりWS
1300円 随時受付


⬛10月6日木曜・8日土曜日
10時30分〜12時30分
at Broom Garden

『ハーブ活用法ワークショップ
〜センテッドゼラニウム
挿し木とうっとりな香りのクリームづくり』  2500円

※6日木曜は満席となりました。8日土曜は余裕あります!

⬛10月7日〜16日10時から17時
at いすみ蔵ギャラリーJi ji

『房総てしごと博覧会』https://www.facebook.com/events/114282952253619/

常設展示作家さんと、毎日日替わりの手仕事作家さんの制作実演と作品販売。
*Broom 香房は、今回は外出店で、9日日曜、11日火曜、12日水曜、16日日曜日と、パラソル下でハーブ苗やハーブと草花のちいさな花束やSWAG 、ハーブティー等販売します。

*毎日日替わりのおいしいフードのお店も外出店あり🎵

⬛10月19日水曜午後2時から4時
at Home &Garden Clare http://www.ruralcottage.net/
東京・日野
『アジサイハーフリースづくり』3800円

Dryhalfリース
※写真はイメージです。
人気のアジサイドライフラワーと、小花やハーブなどつかって、花籠のような持ち手の
ハーフリースづくり。

⬛10月18日火曜日と22日土曜
11時から17時
at コーヒーくろねこ舎
千葉県茂原市https://www.facebook.com/kuronekosha0319/

『秋の森のモビールづくり』

森の小枝や秋の木の実や葉っぱ、お花をつないで、ゆらゆらモビールつくります。
随時受付 1000円〜

カフェのおいしいごはんや、スィーツ、コーヒー等も楽しみながら大人も子供もまったり、どうぞ**

⬛10月25日火曜日午後1時30分〜15時30分

『ハーバルビューティ&ヘルス講座 』
at 九十九里太陽の里スパ&リゾート

【秋にきれいになる!ダイエットハーブティー講座&ミネラルクレイパックづくり】3300円
http://www.venurse.com/higashiyama.html#lecture
DSC_4849

アロマクラフト 072


毎回、からだの中からと外からときれいで、健康をめざす内容の
季節の旬のハーブやアロマをつかったハーブ講座です。
お土産ハーブティーと毎回カフェ椎の木さんの特製スィーツ付き!
さらに、スパ&リゾート太陽の里のお得な特別優待券も当日、ご参加のかたは購入できます*
                                        (1か月有効!)

⬛10月27日木曜10時から12時
アジサイドライフラワー・ハーフリースづくり

at 茂原LaCRAS http://www.lacras.jp/
3300円


**このほかに、いすみのBroom Garden では、お気軽なハーブのお茶会を、
10月から何日かオープン日の午後にまったり、開く予定です^^。
ハーブティーや紅茶、ハーブのコーヒーなど美味しいレシピもお伝えしながら
ハーブのお話と
ハーブなおやつでおしゃべりな情報交換会^^。
この会についてはまた、別途おしらせいたしますね。

ではでは、お待ちしております🎵
ネジ巻きながら、ときどき休息しながら、らしく、がんばります\(^-^)/


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ハーバルビューティ&ヘルス講座~at九十九里・太陽の里

この秋、10月からはじまる、新しい講座のおしらせです!

開催場所は、千葉、九十九里・太陽の里spa&リゾート!
http://www.taiyounosato.co.jp/

*1階のちいさなハーブと野菜のガーデンに面したお部屋で開催です。

毎回、季節のハーブティー(シングルとブレンドのおいしい入れ方や組み合わせなど)と、

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ハーバルビューティ&ヘルスをテーマにした天然ハーブ&アロマ使用の肌にやさしい
ナチュラルコスメやアロマクラフト、暮らしのなかでの利用法などの実習を組み合わせた

からだのなかからと外からと、きれいで健康!をめざす講座です*

DSC_4849


毎月定期的に開催予定ですが、
10月初回スタートは、25日火曜日の午後1時30分〜3時30分。

講座の最後のほうでは、カフェ椎の木さんの特製スィーツと
紅茶とハーブのブレンドティーなどで質問&談話タイムも設けております。

ハーブやアロマ好きな共通するお友達との会話もはずむことでしょう(^^♪


10月の内容は、秋にきれいになる!ダイエットハーブティー講座
(シングルとブレンド)と、

海藻やマルベリーパウダー、クレイなど使ってつくるミネラルクレイパックづくり。

アロマクラフト 072

参加費は3300円です。(材料・講習・ハーブティー・スィーツ付き)

*おみやげハーブティーもあります^^。

*そして、もうひとつの特典として、太陽の里さんのお得な特別優待券を
受付にて、当日お買い求めいただけます。
(コチラは1か月間有効!)


年間通して、その季節の旬のハーブやテーマにスポットをあてて、
ハーブのいろんなつかい方やおいしいハーブティーの入れ方、

ハーブ×ハーブ、ハーブ×紅茶、ハーブ×緑茶、ハーブ×ジュースなどなど
といったブレンド法も学べます。


からだの中からはハーブティーで、
外からは余計なものをいれない、天然ナチュラルコスメや
ハーブやアロマをつかったアプローチの仕方で、

きれいで健康になる術をお伝えしてゆきたいとおもいます。


ご興味ありましたらぜひ、お気軽にお問い合わせ、ご参加ください。

ヴィーナースメディカルハーブラボさんから、九十九里講座担当講師として、講座を開催いたします。
お申込み、詳細などはコチラからどうぞ。。
http://www.venurse.com/higashiyama.html#lecture

※10月25日(火)の講座の締め切りは1週間前の10月18日までです。
定員は10名様程度です。


※詳細ページには、12月までの日程と内容予定がすでに掲載済です。


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カメラ教室at Broom Garden

先日、Broom Garden にて、
旅するカメラマンTRIPTRACKS 関田さんの、きらくなカメラ教室を開催しました*

http://www.triptracks.jp/?m=1

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デジカメや、一眼レフカメラを持参して集まっていただいた7名のみなさまと、
庭をのぞめる屋根付デッキで、
シャッタースピードと絞り、ピント等カメラの、基本的なことやら

、望遠や短焦レンズのこと、
色の温度や、人の顔をすっきり撮るには、、とか、いろいろ、


わかりやすく教えていただきながら、実際にMYカメラで
撮ってみたり。、、
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最近はね、ほんとに便利なスマホでばかり撮ることが多くて、
デジカメさえも使わなくなってたけど、

やっぱり、花とかガーデン、お料理とか、雰囲気ある写真を撮りたい!
って思うなら一眼レフカメラほしいな〜、。


500円玉貯金は、いったい、いつ貯まるのか、、、( ̄ー ̄)



関田さんのおすすめの写真家の本や、自身の旅の写真集、

愛用のカメラなどさっと、飾っていただいたコーナーは、
なんだかやっぱり雰囲気ある
TRIPTRACKS コーナーに、なってました!
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愛用のカメラ、
なんと、1950年代のシンプルなつくりのライカと、
1980年代のペンタックス。
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モロッコやコロンビア、
インド、いろんな国を旅して撮りつづけてるその町の風景や
暮らしてる人々、猫や、、

とても雰囲気あるその町の風とか、空気とか、そんなものを感じさせてくれる写真がたくさん。、



講座の最後には3時のおやつで、
タンポポコーヒーと、
ハーブスコーンでお茶時間♪
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ハーブスコーンは、庭のフレッシュローズマリー&くるみと、

もうひとつは、タイム&チーズ・ひまわりの種。

クロテッドクリームのかわりに、マスカルポーネとはちみつを、
混ぜ混ぜしてつくったクリームを添えて*

+おまけのデザートは、いただいた無花果を赤ワインやシナモンいれてつくった
コンポート&バニラアイス。



たまには、こんな風にゲスト講師のかた、おまねきして
ワークショップもいいな♪

わたしもたのしく参加できるし〜(*^^*)

ご参加いただいたみなさま、
TRIPTRACKS 関田さん、
ありがとうございました!

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9月のワークショップ&イベント出店スケジュール

きょうで8月も終わり。。

明日からもう9月、ですね*

2016年も後半に突入〜〜〜。

秋からって、ほんと、いつもころがるように日々過ぎてゆくのが早い。。
特に10月からはね。。。

イベントもワークショップも盛りだくさん!

季節を楽しむ余裕も持ちながら、
一寸ねじまき直して、毎日を過ごしてゆこう〜とおもいます^^。

さて、9月〜10月頭までのワークショップとイベント出店の情報を
お知らせUPしておきますね。


御都合よいときありましたらぜひ、やってきてきださい^^。

各会場にておまちしておりま〜す。

【9月のワークショップ&イベント出店スケジュール】

■9月6日(火)13:30〜15:30at BroomGarden
triptracks きらくなカメラ教室 
※満員御礼です。


■9月10日(土)10:30〜at BroomGarden

12か月ハーブ活用法~9月レモングラスを使ってアジアン料理の会
※満員御礼です。


■9月18日(日) 10:00〜16:00
森のひみつきち イベント at 昭和の森フォレストvillage

              千葉市緑区小食土町955
https://www.facebook.com/kidsmorikichi/
わくわく、緑の苔玉ワークショップ
〜大人も子供もいっしょに泥団子〜ふわふわ苔玉づくり!
¥700〜

★15:30くらいまで随時受付でWSやります。お気軽にどうぞ。
ハンギング苔玉、よせうえ、グリーン、森の木の実のブローチなど販売コーナーもあり。
IMG_6621


■9月25日(日)10:00〜16:00
TAITO 海風MARKET  at PORT OF CALL

いすみ市中原192−3
https://www.facebook.com/umikaze.jp/
おいしいお昼やスィーツ、飲み物といっしょに、マクラメや海を感じるアクセサリー、雑貨、草木染めなどなどのお店が出店!
Broom香房はテーブルグリーンなどと、寄せ植え、苔玉、ハーブティーの販売と

★ゆらゆら海風ハンギング苔玉ワークショップをやっております!
15:30くらいまで随時受付。1000円。
ハンギング苔玉


◆10月2日(日)10:00〜15:00
房総パンフェス パンガナイト at茂原公園
https://www.facebook.com/panganight/
大人気のパンガナイトイベント!
房総半島のおいしいこだわりのパン屋さんやフード、飲み物の
お店がたくさん出店!

Broom香房は秋らしい花とフルーツのワックスサシェやドライフラワー、
キッチンハーブSWAG、ミニリース&SWAG、
オリジナルブレンドの紅茶とハーブティーなどつれて出店参加します。

☆おたのしみワークショップは、小麦とドライフラワーのちいさなコサージュづくり・・・・・・・・・


各イベントの詳しい情報は日を追ってまた、発信いたします!
要チェック、チェック*


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8月の海と夏休みとinstagram

お盆も夏休みも終わりゆく8月後半。、

それでも日中の陽射しはまだまだ厳しくて、木陰の涼しい風にほっとしますね*


きのう、8月19日はうちのだんなさんの誕生日で、
ピカピカなお天気に誘われて

外房からずっと黒潮ラインくだって南房総〜内房へ。、

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海はきらきら。
まっすぐな、水平線の太平洋!
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この写真は勝浦海中公園。


生まれ育った瀬戸内海の小島が浮かぶ海の景色はいつだってほっとするけれど、

房総半島の海もすき。

道路がちっとも混まなくてすいすい気持ちよくドライブできるのがまたよいよね〜(*^^*)


のんびり、釣りをするだんなさんと、わたしは流木や貝殻やビーチグラスを拾い歩き♪


ちょうど9月25日日曜日のいすみ、太東・海風マーケットでの
ハンギング苔玉WS に使えそう〜(*^^*)
10:00~16:00です。遊びにやってきてくださいね〜〜^^。

おいしい食べ物やコーヒー、ハンドメイドものいろいろ(^^♪
https://www.facebook.com/events/1106276379447477/


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海岸のおおきめビーチグラス。貝殻とあわさってとてもきれいだったから、スマホでパチリ♪

最近は撮ったお気に入り写真とか、つくったものとか、

すぐに簡単UP できて、シェアできるinstagram 、人気みたいですね!
face book よりもっとお気軽。
誰でも簡単にはじめられるし、
そして、写真も雰囲気よく加工できるしね🎵

というわけで、
ワタシももれなく、やっております。instagram !

hybroom で検索してみてくださいな〜(*^^*)
いままでUP した、いろんな写真がいっぱーい。
※instagram初めての方はまずはアクセスしてログインしてからどうぞ〜。

あ、ついでにBroom Twitterもよかったらフォローしてくださいませ〜。
コチラ→https://twitter.com/Broomkoubou


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バジルクッキングとバジルのお茶

夏はバジルがなくっちゃはじまらない!
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ってことで、毎年オーガニックバジルでバジルペーストをつくって
、簡単なハーブクッキングワークショップを開いています🎵 

最初にいろんな種類のバジルの紹介と、育て方ポイントなども。
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スィートバジル、ダークオパールバジル、レッドルビンバジル、レモンバジル、
シナモンバジルに、アニスバジル、レタスバジルや、グリーンラッフルズ、

小さな葉っぱのグリークバジルやブッシュバジル。


それから、聖なるバジル=ホーリーバジルなどなど。、

バジルも種類がいっぱい!

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バジルペーストは、だいたい生の葉っぱ100グラムに、にんにく2かけ、
松の実大さじ2〜3、
エクストラバージンオリーブオイルを180〜200CC。

ミキサーに、最初ににんにくや松の実いれて、バジルとオリーブオイルは、
3回くらいにわけてかくはんして、最後に塩で味を整えてできあがり♪


これさえ、つくっておけば、どんなお料理も簡単に、美味しい、イタリアンに〜(*^^*)
何て便利なんでしょう🎵

チーズはいれない方がどんなお料理にも活用しやすいし、
持ちもよくなるし、

なにより、食べる前にチーズはすりおろして加えたほうがだんぜん風味がいいかな。
とおもいます*


今回のメニューは、畑の夏野菜を使って、ほんとに簡単レシピ♪
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前菜に地蛸と、ミニトマト、ブラックオリーブのバジルペースト和え
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夏野菜のグリル〜ダークオパールバジルビネガードレッシングマリネ

じゃがいものバジルグラタン
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なすとトマトバジルチーズ焼き

フレッシュトマトのすーぷ

デザートには、ミントシロップ漬けのフルーツをアイスと。
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ダークオパールバジルは不思議な色のマジック♪

お酢につければ赤いきれいなバジル風味のハーブビネガーに。
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熱いお湯注いでハーブティーにすると
なんときれいな紫色のバジルティーに♪
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気分もほっとして、わりと美味しく飲めます(*^^*)

抗菌や消化促進作用など、バジルにはいい働きもいろいろ!

毎年元気に育てて、たくさん収穫して、おいしい自家製バジルペーストつくったら

夏のお料理は楽しく幅が広がりそうですね*

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livedoor プロフィール
shop
  
■2016.4月のSHOP営業予定
※4月も出張WSや、イベント出店などで通常営業に変動があります。
申し訳ありませんが、ご確認のうえ、どうぞお越しください。

4月 1日(金)・8日(金)
14日(木)・16日(土)・22日(金)
23日(土)・28日(木)・30日(土)
11:00〜夕暮れまで

※営業日以外でご来店希望の場合は、
予めご一報ください。
0470−62−5708ヒガシヤマ
  
ワークショップ
✽4月のWS,募集中のもの

■4月7日(木)10:00〜
場所/BroomGarden
野草ディッシュアレンジ&野草料理
Broom×どらコラボ企画 ¥4,000

■4月14日(木)・16日(土)10:30〜
場所/BroomGarden
キッチンハーブ活用法WS
栽培・利用法と簡単herbクッキング¥2,500

■4月19日(火)&23日(土)10:30〜
寄せ植えフラワーリース 初夏〜
場所/神奈川・厚木メルシィ商店・・満員御礼
   いすみ・BroomGarden ・・募集中!

4500円(リースベース持参・・3500円)

■4月24日(日)11:00〜
場所/千葉・陸沢里山カフェ&ゲストハウスsou
春のボタニカルワックスサシェ ¥4000
         (ランチ込み)
イベント
■4月3日 11:00〜
千葉・大多喜チーズ工房”千”
春の里山〜ミニ盆栽と苔玉企画展示販売会と
苔玉ワークショップ


■4月9日(土)10:00~14:00
神奈川県・愛甲郡愛川町角田峰の原
なのはな祭り 出店参加

■4月21日(木)11:00~16:00
千葉・茂原LaCRAS 
おさんぽマルシェ出店参加

■4月29日(金)10:00~15:00
千葉・木更津アカデミア公園
カフェノタビ 出店参加!

■2016年5月13日金、14土、15日 3Days
11:00〜16:00

BroomGarden&アトリエSHOP 1周年イベント開催決定!

花やハーブ香る5月の庭で、おいしいこだわりフードのお店やスィーツ、
ドリンク、パン、雑貨や古道具やさんなどと楽しくマルシェを開催いたします。
ガーデンの花やハーブを摘んで、ちいさな香りのブーケづくりも♪

Sachiko Higashiyama

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