Broom香房〜里山ハーブ暮らし

千葉は外房、いすみ市岬町。田んぼが広がるのどかな里山のはずれ。
花とハーブのガーデンと小さなアトリエSHOPからのおしらせや 日々の暮らしを綴ってゆきます。

September 2013

10月のワークショップ&イベント参加お知らせ

9月ももう終わりに近づいてきました。。

早いですね。。秋から年末にかけてはいつものことながら
あっという間にすぎてゆくような気がします。

一日、一日、大事に過ごしてゆきたいな*

秋冬のいろんなスケジュールも決まってきてますが、
とりいそぎ、10月のお知らせをしておきますね。

ご都合よいときあればぜひ、遊びにいらしてください^^。


■10月6日(日) 10:00〜3:30
千葉県君津亀山 少年自然の家”山のフェスティバル”

随時受付で、『緑の苔玉づくり』ワークショップ ¥500〜と
作品の販売をやります。
※作品は苔玉と秋のミニ盆栽などなど。。

大人も子供も楽しめるイベントみたいですよ。
秋の森の中へぜひ。。

詳しくはコチラを→http://www.kimikame.net

■10月26日〈土)
千葉県いすみ市桑田 土楽の里”かぼちゃフェスタ”9:00〜15:30

大人も子供も一緒になって楽しめるイベント!

畑から届く新鮮野菜や花苗などのマルシェエリア、
かぼちゃ広場では宝探しゲームやわらの家とわらのベッド、
ハロウィーンかぼちゃのカービング、

ステージではふさふさ本舗LIVEやヒップホップ、

そして、ワークショップも1コイン¥500で楽しめるものがいろいろ!

Broom香房は
アロマクリーミィクレンザー(eco洗剤)ワークショップをやらせていただくことと
なりました^^。
はじめてのお引越し先の地元参加^^。なんと今回1コイン¥500!

12:40〜と14:40〜の2回。(各回10名様程度定員)
当日飛び入り参加もできると思いますが、
前もってのお申込みは土楽の里さんのほうへどうぞ。。
電話・・0470−87−6126

香りもよくって、お役立ち。ぜひいらしてみてくださいね*

詳しくはコチラを→http://ameblo.jp/douraku-isumi

■10月27日(日) 10:00〜4:00
神奈川県相模原市中央区田名  グリーンライフ”ぐるぐるつながりマーケット”

初回からずっと出店参加させていただいてるマーケット!今回も千葉から
遠征しちゃいます!
いつも人気の多肉植物ミニPOTや苔玉、秋のポプリやバスハーブ、アロマスプレー、
dryフラワーecoBag,ミニリースなどなど連れてゆきます。

詳しくはコチラを→http://www.soyo-inc.co.jp/glife-shop

・・・・・・
*11月は秋冬からだあったまるメディカルハーブレッスンを14日の木曜日10:30〜12:30

相模原市のカナリヤの森にて、cafeBucca booさんのカラダよろこぶぽかぽかランチ付きでやります。
こちらはまた追って詳しくお知らせいたします。
メディカルハーブコーディネーターのみなさま、
それから、今からお勉強してみたいと思ってる方もいっしょにレッスンしたいと思います^^。
ぜひぜひ、ご都合つけていらしてください。


**11月末〜12月にかけては恒例のフレッシュクリスマスリースづくりも予定しています。

またいろいろ、HPやこのBlog,メルマガ、facebook,twitterなどでもお知らせ入れてゆきます*
チェック、チェック、してくださいね。

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9月末のイベント&ワークショップ!

台風以降、日中の陽射しはあっても、風はもう秋。

夕暮れ時も早いので、一日はなんだかあっという間に過ぎてゆきますね。。。


さてさて、来週9月末のイベント出店参加&開催ワークショップの
お知らせです*

10月のおしらせも追ってまた明日UPいたします!!

■9月28日〈土)10:00〜12:00 /高尾のcafe Toumai/さんにて
(amahina SHOP並び奥のワークショップルーム)

『秋のはじまりのハーバルビューティ』  ¥3,800


※まだ若干名さま、受付可能です。
少人数でゆったりとやってますので、よかったらお気軽にどうぞ。。


夏疲れしている肌や髪をハーブやアロマ、上質な植物オイル、クレイなど
自然素材のちからを借りて、セルフケアするレシピやらをいろいろ伝授。

実習ではクレイやマルベリーパウダー、ラベンダーウォーターなどを
使ってつくるミネラルクレイパック剤や、

ローズマリーエキス、椿油、精油などをつかったヘアケアスプレーを
つくります。

〈持ちもの〉筆記用具・ハンドタオル

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

■9月29日(日)11:30〜夕暮れまで  高尾のcafe Toumai

   『10色マルシェ』
*詳しくはメロン店長のBlogへどうぞ〜。コチラ!

Toumaiさんの気持ちのいい芝生広場やウッドデッキにて、10人10色の
たのしいマルシェ。

Broom香房も千葉から海を渡って出店参加しちゃいますよ〜〜。
って、前の日からずっと居るんですけど。。。^^。
多肉植物ミックス

人気の多肉植物JUNKPOTや花とハーブのよせうえ、
古新聞ecobagのdryフラワー、
ecobag

秋冬シーズンお役立ちのあったまるブレンドバスハーブ、
秋のポプリ、
森の香りのアロマスプレーなどなど。。持ってゆく予定です。

ほかにも、器と道具やさん、古道具、ガラス工芸、染め&織物、
手すき和紙、木工、占い、古着、地場野菜など多彩。

フリーマーケットも同時開催らしいです^^。

そして、カフェではToumaiさんのおいしいメニューが
いただけますよ〜*

ぜひぜひ、足を運んでくださいね。
お待ちしております^^。

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MY Blog ヒストリーVIEW

2006年からずうっと続けてるMY Blog。

月日は過ぎて、はや7年。
あきもせず、日々、綴っております^^。

ずっと読んでくださってるみなさま、本当にありがとうございます*

このたび、Livedoor Blogさんが特別企画で、いままでのBlog記事を編集してくれて
”Blog HISTORY VIEW”なるものをつくってくれました*

2006年〜2013年までのいろんな記事が懐かしい写真と一緒に
スクラップされています^^。

コチラ!http://blog.livedoor.com/10th/history/ht3019broom?_f=10thmail_view


よかったらお時間あるときにじ〜っくり見てやってくださいまし。
懐かしくって涙が出そうなのもアリマス。。

私自身もまだまだ全部見きれてないのですが、気になるところをかいつまんで
見たりすると、そのとき、そのときの思い出がいっぱい、

蘇ってきて、ちょっとじ〜〜ん。。。


神奈川、東丹沢山系のふもとの築200年の古民家で暮らしながら
のアトリエショップ。

花やherb、アロマに関するワークショップも開いたり、

時にはゲスト講師のいろんな方をお呼びして、

陶芸教室やらおいしい紅茶教室、珈琲教室、オーラソーマカラーセラピー、

秋のかごあみ、寒い時期の味噌づくり、自然観察会、写真教室etc...

改めてこうしてみるといろんなこと、やってきたなぁって。。


それから、庭で繰り広げていたイベント、

いつも大人気だった”JUNK古道具市”やら”おいしい土曜日”、クラフトマーケット、

毎度雨降りだったけど、ウクレレバンドのライブなんかも
囲炉裏部屋でやっていただいたり。。。


いろんな方とつながって、楽しい時間を共有できたこと、

なにより輝く、わたしの宝物。


そして、2013年、5月11日。
たくさんの想いとこれから先への希望を抱えながら

新たな土地、外房、いすみでまた1からのスタート。

これからのまた10年、どんな出会いがあり、どんなふうになってゆくのかな?

出逢うものすべて、ひとや場所やモノも事柄も

偶然じゃなく、導かれるように必然なのだと思う。

これからのBroom香房のことやこの里山での暮らしやらいろんなこと含めて、

10年後に見返すBLOG HISTORYもまた楽しみでもあります^^。

さてさてどうなってゆくのやら。。

Blogはそのときに書きたいことを綴っているので、
気になるお店情報もあり、旅の空からの記事もあり、

日々の暮らしや
身近な植物、季節のおいしいものづくり、家や小屋づくり、
庭仕事、
リースやよせうえなどの作品の紹介、
ハーブやアロマのレシピなどなど。。

なんでもありのBlogになってますね*

これからも日々、自分らしく、綴ってゆこうと思います。
長〜くおつきあいくださいね*

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ローズマリー石鹸水とベニシアさん展示会

先日も某テレビ番組で京都大原の古民家に住む
ハーバリスト、ベニシアさんの暮らしやら人となりが
紹介されてましたが、

歩んできた道のりもその生き方も、人柄も、
植物やハーブ、自然に対する接し方もすべて含めて

たくさんのひとの導にもなっているんだなと
改めて思ったのです。


ベニシアさんが朗読する季節のエッセイも
心に沁みます。

私は残念なことにBSテレビが今まで映らなかったので、
人気の番組”猫のしっぽ カエルの手”が見れなかったのですが、

いま、再放送でEテレでやってるんですよね〜。
見逃さないようにしなくっちゃ!きょう、日曜日と火曜日!!

そして、今月9月の11日(水)〜24日(火)まで、松屋銀座8Fのイベントスクエアにて
『ベニシアと仲間たち展』やってます!

たくさんの人混みだろうなぁ。。。って思うのですが、
わたくしも久々、何年ぶりかで銀座、行っちゃおう!と
herb好きなお友達と待ち合わせの約束をしています^^。楽しみ〜*

この秋、公開予定の映画もまた楽しみですね。


で、わたしも何年も前からベニシアさんの本を参考に、庭のローズマリーなどで
環境にも肌にもやさしい、オールマイティな”ハーブの石鹸水”を
つくって活用しています。
IMG_6382

作り方は簡単。
水1リットルを鍋でわかし、沸騰したらそこに生(dryハーブでもOK)のローズマリー枝
10センチくらいのを10枝くらい入れて、ふたをして10〜20分。

herbの浸出液をつくります。
〈固い枝を使うときや濃くエキスをとりたいときは弱火で煮だします)

そのハーブ液を濾して、その中に純植物性の粉石けんをカップ2分の1、
少しづつ分けて混ぜ入れて、ホイッパーやへらなどでよく溶かします。

※私はパックスナチュロンというメーカーから出ている純粉せっけんを
使っています。動物性のものがはいっていると上手に溶けません。

パックスナチュロンの粉石鹸は粒子がすごく細かくて溶けやすいのですが、
マスクなどして混ぜたほうがよいです。(粉でせきこんでしまうから。。。)


庭にある、いろんなハーブで香りを変えてつくってみても楽しいですよ。
ラベンダー、マートル、ミント、レモンバーム。。etc...
アクセサリー・コモノ 002
写真のはマートルでつくった石鹸水。
ローズマリーだともうちょっと茶色い液になってしまいます。

それぞれ、色も香りもちょっと違ってできあがって、新しい発見があります*

そしてこのハーブの石鹸水は合成界面活性剤を使った市販の洗剤と比べて
分解性もよく、自然環境にも自分の肌にもやさしく、

なにより、これ1本で、台所もお風呂洗いもお洗濯も
オールマイティに済ませられてしまいます。

1リットルくらいだとすぐになくなってしまうので、
2リットルくらい作っておくとよいかもしれませんね。

ただし、あんまりたくさんの量の作り置きもおすすめできません。

無くなりかけたらまた庭からハーブを摘んで、新鮮なのを
つくって活用しましょ*


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古民家でバジルペースト&フォカッチャづくり

毎年恒例の元気な畑のオーガニックバジルペーストづくり。

今年は懐かしの半原古民家で
noraさんのパンづくりといっしょにコラボワークショップ!

image


ペーストにも合う簡単なパンをというリクエストに応えていただき、
オリーブオイルを練りこんでつくる”シンプルなフォカッチャ”と
フォカッチャ生地でつくるウィンナーロールの2種類。

ぴかぴかのテーブルトップのうえでみんなでわいわい楽しく
生地を手で練りねり^^。
IMG_6403

ハーブウィンナーを巻いたロールと指でちょんと穴を押し込んで
模様をつけて焼くフォカッチャ。


一次発酵の間の待ち時間でバジルペーストづくりも^^。
IMG_6390

香リ高いバジルの生葉50グラムとローストしたマツの実おおさじ2、
ニンニク1片と半分を粗みじん切り、

エキストラバージンオリーブオイルを100〜150cc。

最初にマツの実とにんにくはすべて入れ、バジルの葉っぱと
オリーブオイルは2〜3回に分けていれてミキサーで
が〜〜〜っと攪拌!
(※オリーブオイルは最初は大めにいれるのがコツ。ミキサーが回りやすいように)

最後に塩でお味を整えて完成^^。

パルミジャーノチーズは好みで食べるときにすりおろして加えたほうが
風味もよくっておすすめです。

IMG_6400

みんながパン作りの続きをやってる間、雨でお仕事おやすみしてた
noraさんのだんなさま(本職は大工さん兼林業)がレシピに沿って
みんなの分のバジルペーストを土間で作ってくれていました*

(ありがとうございました〜^^)


そうこうしてるうちにオーブンで焼きあがったパンといっしょに
noraさんご夫妻の畑で採れたミニトマトやじゃがいも、お野菜で
大きなテーブル囲んでランチタイム〜^^。
IMG_6407

バシルペーストを使ったドレッシングでミニトマトとクリームチーズ、
レタスとルッコラ、グリーンオリーブを和えただけのサラダに

ピカピカのなすのソテー(ダークオパールバジルのビネガーソテー)、
ズッキーニオリーブオイル炒め、
プチトマトのハニーマリネ、

ふかしたてのじゃがいもはローズマリー塩で。

いただきま〜す*
IMG_6410

おまけのデザートはnoraさんのブルーベリーの簡単スィーツ、
”snow berrry”。

ふわふわくりーみぃで美味しかったです^^。

久しぶりの古民家でのみんなと楽しく過ごす時間。

前日からいろいろとお泊りも含めてお世話になった
気さくなnoraさんご夫妻に感謝。感謝です*

ほんとにありがとうございました^^。

★noraさんのblogはこちら


またこれからも千葉・神奈川・東京etc..

元気を持続させながら広範囲でフットワーク軽く、
やってゆきたいなと思います^^。

秋冬ワークショップ、ただいまいろいろ調整中〜です。
おしらせ、またHPやBlog、facebook,twitter,メルマガなどで
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稲刈りの田んぼときょうの空

アトリエにむかう道はいま、稲刈りシーズン到来の田んぼ。
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みずみずしい緑の田んぼがいつのまにか黄金色にかわり、そして迎える収穫の季節。

地元のいすみ新米も楽しみです。

そして、きょうの雲。
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もくもくの入道雲やらノートの切れ端みたいな雲、綿菓子みたいな雲、

いろんな雲が入り交じってたのしい空だったな(^.^)

でもそれだけにお天気は変わりやすい?

明日は朝早くから電車で神奈川ゆきです。
準備含め、前のりで行っちゃいますー(*^^*)

明後日は半原古民家でのnoraさんとのコラボワークショップ、バジルペースト&フォカッチャづくり。

(※食べ物系ワークショップはいつでも人気のため、すぐに定員満杯になってしまってごめんなさい。)


またあの懐かしの古民家で引き続き集えること、嬉しくおもいます。

主が変わった古民家はまたちょっと大人っぽく素敵になっています。

ワークショップレポート、どうぞおたのしみに♪


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livedoor プロフィール
shop
  
■2016.4月のSHOP営業予定
※4月も出張WSや、イベント出店などで通常営業に変動があります。
申し訳ありませんが、ご確認のうえ、どうぞお越しください。

4月 1日(金)・8日(金)
14日(木)・16日(土)・22日(金)
23日(土)・28日(木)・30日(土)
11:00〜夕暮れまで

※営業日以外でご来店希望の場合は、
予めご一報ください。
0470−62−5708ヒガシヤマ
  
ワークショップ
✽4月のWS,募集中のもの

■4月7日(木)10:00〜
場所/BroomGarden
野草ディッシュアレンジ&野草料理
Broom×どらコラボ企画 ¥4,000

■4月14日(木)・16日(土)10:30〜
場所/BroomGarden
キッチンハーブ活用法WS
栽培・利用法と簡単herbクッキング¥2,500

■4月19日(火)&23日(土)10:30〜
寄せ植えフラワーリース 初夏〜
場所/神奈川・厚木メルシィ商店・・満員御礼
   いすみ・BroomGarden ・・募集中!

4500円(リースベース持参・・3500円)

■4月24日(日)11:00〜
場所/千葉・陸沢里山カフェ&ゲストハウスsou
春のボタニカルワックスサシェ ¥4000
         (ランチ込み)
イベント
■4月3日 11:00〜
千葉・大多喜チーズ工房”千”
春の里山〜ミニ盆栽と苔玉企画展示販売会と
苔玉ワークショップ


■4月9日(土)10:00~14:00
神奈川県・愛甲郡愛川町角田峰の原
なのはな祭り 出店参加

■4月21日(木)11:00~16:00
千葉・茂原LaCRAS 
おさんぽマルシェ出店参加

■4月29日(金)10:00~15:00
千葉・木更津アカデミア公園
カフェノタビ 出店参加!

■2016年5月13日金、14土、15日 3Days
11:00〜16:00

BroomGarden&アトリエSHOP 1周年イベント開催決定!

花やハーブ香る5月の庭で、おいしいこだわりフードのお店やスィーツ、
ドリンク、パン、雑貨や古道具やさんなどと楽しくマルシェを開催いたします。
ガーデンの花やハーブを摘んで、ちいさな香りのブーケづくりも♪

Sachiko Higashiyama

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