ちょっといそがしくしていたらブログ、1週間ぶり。になってしまいました^^。


先週8日の日曜日から古民家アトリエにて夏のメディカルハーブスペシャルレッスンがスタートしました。

このレッスンは薬効のあるハーブの成分やら効用、いろんな使い方の勉強と実習を1日4時間、×3日間の集中講座でメディカルハーブコーディネーター検定への対応も
兼ねた特別講座!

8月末にある検定にむけてみんなとわたしの勉強塾がはじまりました。

午前と午後にかけての長い時間なので、お昼はいったん休憩で、Broomの
ハーブランチ付きでみんなとおしゃべり、しばし休息時間♪

この時間がやっぱりいちばん楽しいかもねん^^。


講習をやりながら。なので、ほんと、オーブンにお任せ料理とか、マリネして冷蔵庫で冷やしたものとか、そんな簡単なものばかりだけれど。。

第1回目のハーブランチメニューは
花とハーブの教室 058

鶏もも肉・ブロッコリー・じゃがいものローズマリー・オリーブオイルオーブン焼き

プチトマト・きゅうり・セロリのハニーマリネ(レモンバーム風味)

コーンクリームスープwithイタリアンパセリ
ルバーブヨーグルト

カンパーイはエルダーフラワーコーディアルソーダで*

おなかも満たされた午後からのレッスンはみんな睡魔と闘いながら。。かしら?
実習に切り替えるととたんに目が覚めて楽しくなりますよね^^。

レッスン中の写真はわたしはぜんぜんカメラにおさめている余裕がなかったのですが

MさんとDhamaさんのすてきなブログに写真たくさんで、レポートしてあります!

ぜひのぞいてみてくださいませね〜。

*Mさんブログ『Ma・Copineのおいしい毎日』

*Dhamaさんのブログ Smaile Elims

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そして、今週はアトリエにてラベンダーワークショップ第一弾!

品種の多いラベンダーの各種育てかたと成分や利用の仕方講義とたのしい実習〜。

なんときょうはぜいたくな配合のラベンダーシアバタークリームとしっとりローションをつくりました。
花とハーブの教室 059
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シアバターは某メーカーでもおなじみの人気ものですが、南アフリカのサバンナに生息するシアーの木から採取する聖なる恵みのバター。

ほんのりカカオに似たような香りのする”バージンシアバター”と黄金色の”ホホバオイル”を配合して肌に優しい保湿も紫外線防止も兼ねたやわらかいクリーム。

手や顔や足やかかと、それにヘアケアにも使えるすぐれもの!!

シアーは乾燥してかゆくなる皮膚にもとってもいいんです。

それから、ラベンダーとしっとり保湿効果のあるブルーマロウを使って
ローションづくり。


おまけに今年はあきらめていたラベンダースティックもゆるゆるとみんなで
1本づつ編むことができました。
花とハーブの教室 064

この季節ならではの贅沢な香リクラフトはほんとうにゆるやかなしあわせな時間を
もたらしてくらます。
花とハーブの教室 068

指先も部屋もこころのなかにもいい香り充満。


さてさて、来週もひきつづき、ラベンダーワークショップです。

7月19日(木)・20日(金)・21日(土)10:00〜12:00

ラベンダーの種類と育てかた、成分、利用の仕方などの講義と実習は
"ラベンダーブレンドのアロマスプレーとさらさらボディパウダーづくり”

おまけの追加講習でラベンダースティックもつくれるかも。。?

ラベンダーカルピスなどのドリンク付きです。 ¥3800円

お申し込み締め切りは一応14日土曜日とさせていただきます。
ぎりぎりでも多少材料余分あればご参加できますのでお問い合わせくださいね*
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**フラワー&ハーブ Broom香房
http://www.broomkoubou/

※7月28日(土) Broom古民家アトリエミニイベント”ちいさな夏の市"サマーフリーマーケット開催!!夏物いろいろSALEとベトナム屋台。

**苔玉づくり、多肉植物、よせうえ、リースづくり、ハーブ&アロマ、おいしいハーブティーレッスンなどなど、各種教室、ワークショップの出張講習なども行っております。お気軽にお問い合わせくださいませ。


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