Broom香房〜里山ハーブ暮らし

千葉は外房、いすみ市岬町。田んぼが広がるのどかな里山のはずれ。
花とハーブのガーデンと小さなアトリエSHOPからのおしらせや 日々の暮らしを綴ってゆきます。

花とハーブの教室

夏至の日のセントジョーンズワート

昨日、6月21日は夏至の日の新月。休息と感情のリセット。
始まりと再生の時。


そんな特別な1日に、
夏至の日に摘むと最も治癒力が高くなる。
と言われている、メディカルなハーブ、"セントジョーンズワート"の講座を
BroomGardenデッキで開催しました。


朝、畑に、明るく輝く、黄色いちいさな花が咲いているセントジョーンズワートを摘みにゆき、
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ガーデンのワークショップテーブルに花を飾り、
ハーブティーの準備をして、参加のみなさまを待つ時間。
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そんな時間もふくめて、
ハーブ好きなみなさんとすごせる、リアルなワークショップ時間は、やっぱり、いいものですね。

おんなじときを同じ場所で共有する、そんなひととき。。、

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ハーブ講座では、
鎮痛効果や、精神安定に効果があるとされるセントジョーンズワートを、
伝統的なやりかたで、太陽のちからもかりて、オリーブオイルで抽出する浸出油と、
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ウォッカに漬け込んでつくる、ティンクチヤー=チンキをつくりながら、
セントジョーンズワートの持つ、
魔法の秘密について、
ひもといてゆきました🌿
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セントジョーンズワートの赤い色は、聖ヨハネが流した血の色とも言われていますが、
(ちょっとコワイ、、?)

黄色い花びらをよく観察すると、
ちいさな黒い油点があります。

そこが、赤くなる秘密の成分がたくさん潜んでる場所。

だから、セントジョーンズワートは、フレッシュのお花をたくさんいれると、
それだけ、赤く染まってゆくのです。
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そして、その赤い色の成分は、
高い鎮痛や、消炎効果をあわせもち、肩や腰やいろんなところが痛いときや、
傷をおったとき、
いろんなときに役立ちます。

そして、ウォッカに漬け込んでつくるチンキは、
消毒、消炎などの外用にも使えるし、数滴をハーブティーや、紅茶、コーヒーなどに落として
飲んだりすることもできます。

飲むことによって、からだのなかに巡る、いい成分もいろいろ
セントジョーンズワートは、含んでいます。

ただし、お薬との飲み合わせにちょっと注意が必要なメディカルハーブ。

Broom香房では、
メディカルハーブコーディネーターのための、検定にも対応した、
 実践的メディカルハーブ講座も年に2回くらい開講しております。
この夏はちょっとおやすみしますが、また、来冬、開講予定。

ハーブの持つ、メディカルな成分や、効用、利用方法あれこれ、
ちょっと掘り下げて知ってみたい、活用したい、
これからの自分やまわりのひとにも役立てたい!

とご興味ありましたら、
ぜひ、次の開講のおしらせなど、チェックいれてくださいね。

お問い合わせ、ください。🌿

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tel 0470ー62ー5708
* 木、金、土と、ときどき日曜日Open 11時から夕暮れまで。

※イベントや、出張WS などで多少変動あり。
*その他の曜日でお越しの際には事前連絡のうえ、どうぞ。

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また、ご依頼に応じて、寄せ植えせやアレンジメント、リースなどの注文制作や、
植え込み庭仕事などもご相談のうえ、お受けしております。
どうぞお気軽にお問い合わせください








ミツロウエコラップづくり

最近話題の"ミツロウエコラップづくり"♪
きょうは、地元、いすみの長者町商店街にある、セレクト雑貨と家具とカフェのお店、
"M-KAGU"さんにて、ワークショップ開催させていただきました🌿
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蜜蜂からの恵みもの"ミツロウ"と、
植物オイル(きょうは、ホホバオイルを、使用)、
そして、松ヤニと。

材料はこれだけ。
分量の、目安としては、

ミツロウ大さじ2に対して、
松ヤニは大さじ1

植物オイルは、小さじ1くらい。

*松ヤニ入りは、あるものと、ないものと、つくるのもよいかも。
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これをホーロービーカーなどに分量いれて温度が上がりすぎないよう注意して溶かし、

アイロンマットの上に、ワックスペーパー広げて、
カットした布をのせて、
溶かしたものを筆で塗り広げ、

上からもワックスペーパーをもう1枚。
そして、中温程度でアイロンをかけてコーティング🌿

紙をぺりっとはがして、
コーティングされた、布をひらひらさせて乾かして出来上がり。
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わりとシンプル、簡単でしょ。(*^^*)

ミツロウエコラップは、
お野菜や果物、パンや、おにぎり、お花などいろいろかわいく包めます♪

いろんなもの包んで、ちょっとした手土産、もって行くときにも
ちょっと、気が効いてるし、、

包んだものを広げて、そのまま、ランチョンマットや、お皿がわりにもなったりね。
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カタチも自由自在になるのもいいし、
ピタッと密着度のある松ヤニ入りのものは、
ふたにしても、かわいいし、なにかとお役立ち♪



ビニールラップをすこしでも減らして、ナチュラルエコなミツロウエコラップを。

ミツロウや松ヤニの、抗菌作用や、オイルの保湿性なども+されて

やっぱり、自然からの恵みものに感謝せずにはいられなくなります。(^_^)v


きょうもみんなでミツロウエコラップつくりながら、
松ヤニの森林浴な香りや、
ミツロウの香りにつつまれて、

こころもからだも元気に。

畑で咲いてた黄色いミモザの花もみんなにおすそわけ♪
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早くにこの春の思いもかけないコロナウィルス騒ぎが終息に向かいますように。、


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春の目覚めのハーブボウルづくりと、アーユルヴェーダspiceカレーの会

【春の目覚めのハーブボウルづくりと、アーユルヴェーダspiceカレーの会】
shanti kuti×Broom
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里山に本格的な春が訪れる頃、Broomガーデンデッキにて、開催します♪
芽生えたばかりのよもぎやハーブ、ニッキなどを摘んで生葉でつくるハーブボウルと、アーユルヴェーダ仕様のドライハーブを使ってつくるものをもうひとつ。

実際に蒸して、凝りのあるところに当ててケアしたり。

ワークショップのあとには
shanti kutiさんのアーユルヴェーダの考えに基づいたspiceカレーでランチタイム♪

里山の自然のなかで深呼吸して、からだこころも春に目覚めてゆきましょう🌿

◼️3月26日木曜日。10時から13時30分

3800円。(すべて込み)
持ち物 筆記用具とハンドタオル

※お申し込みは、メッセージや、お電話、メールなどからどうぞ。
tel 0470ー62ー5708
mail info@broomkoubou.com


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2020・2月〜3月の予定

春は、もうすぐそこまで。
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2月〜3月初旬までのイベント、ワークショップおしらせです。
御都合よいときありましたら、ぜひどうぞ。

【ワークショップ・ハーブ講座】

■”暮らしにハーブを”1DAY 講座 at 大多喜ハーブガーデン
<暮らしにスパイス!魔法のカレーミックスパウダーづくり> 
◎2月12日水曜日10時〜12時
10時〜12時 3300円 定員12名さま
※お申込み 大多喜ハーブガーデン 0470-82-2556

■Spring ガーデンフェア&春庭花市
3月4日(水)10:30〜12:00
            
〈春の箱庭風寄せ植え〉
 定員 各回6名さま
 4000円

■ミツロウエコラップづくりat いすみ・M−kaguカフェ 
ランチ付きワークショップ    
4000円
3月12日(木) 10:30分〜
定員 10名さま
 
※最近話題のエコなミツロウラップを大、中、小と3枚!
こだわりな素材でつくります。
※お申込みは、M−kagu カフェさん
tel 0470-62-6969

※ワークショップ、ハーブ講座のお申込みは、直接
Broom香房でも受付いたします。
メッセージやお電話で。
tel    0470-62-5708
       080-5037-0776(ヒガシヤマ)

※3月下旬からは春の芽吹きが始まるBroomガーデンでも
いろいろたのしい、ハーブワークショップやフィールドワーク、
おたのしみなコラボ企画もお届けします。
ぜひ遊びにいらしてください。
アトリエSHOPの商品やハーブ苗なども充実させてゆきます。

・・・・・・・・・・・・・

【イベント】
■2月23日(日) 10:00〜15:00
魔女の実験室prologue  大多喜ハーブガーデン
★オリジナルブレンド体験(ハーブティー・精油ブレンド)
★季節のハーブで蒸留会
★マジョマジョパーティ

魔女たちがいっぱいのなにやら怪し、楽し気なイベント。
ちいさな魔女Broomも実験室にいます。(23日のみ)
https://www.facebook.com/events/870928956659037/

■3月2日(月)〜8日(日)
Springガーデンフェア&春庭花市 at大多喜ハーブガーデン
https://facebook.com/events/s/2020-spring%E3%82%AB%E3%83%BC%E3%83%86%E3%83%B3%E3%83%95%E3%82%A7%E3%82%A2%E6%98%A5%E5%BA%AD%E8%8A%B1%E5%B8%82/1007324806296342/?ti=cl
春満載の企画を大多喜ハーブガーデンさんとの共同主催で、
繰り広げます。
2日(月)〜6日(金)までの平日は見本ガーデンや花苗販売と人気講師陣による、平日ゆったりなお楽しみワークショップ!

そして、週末7日(土)と8日(日)には、お花屋さんやガーデンショップ、植物クラフト、陶器、硝子、などの作家さんたちのお店やこだわりの飲食店がたくさん集まって、
にぎやかに華やかに、”春庭花市”、開催いたします!

ただいま、毎日、春庭花市facebookページとinstagramから
見のがせない情報、発信中!
☆春庭花市facebookページ
https://www.facebook.com/Haruniwahanaichi/

2020年1月。ハーブ講座とイベント出店予定


2020年、明けましておめでとうございます。

今年もハーブや植物の恵みと暮らしをテーマに、
より自然に寄り添い、いろんなかたとまた豊かな時間を共有すべく、
日々を過ごしてゆきたいとおもいます。

まっさらな1年。
節目の年でもあります。

どんな年になるのか、私自身も楽しみでなりません。
どうぞ今年もよろしくお願い申しあげます。

(今年の目標その1・・・Blog,まじめにUPすること。。。^^
facebbookやinsatgram,
twitter,ラインなどからもこまめにUPしております。よかったらつながってくださいね*)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


2020年1月のハーブ講座、イベント出店おしらせです。

締め切りがせまってるものもあります。チェックいれて、
ぜひ御都合よかったらご参加ください。

※お申込みはメッセージやお電話から受け付けできます。


【ハーブ講座・ワークショップ】

■2020年冬 メディカルハーブコーディネーター
special 講座 at 大多喜ハーブガーデン
3回連続講座で、3月の検定にも対応した、座学と実習をくみあわせた
メディカルハーブを学ぶ講座です。
http://www.broomkoubou.com/lesson/sp_lesson.html

※1月10日締め切り!!

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■ハンガリーウォーターと冬のポプリづくりat 大多喜ハーブガーデン
3300円(ハーブティーつき)

若返りの水と呼ばれるハンガリーウォーター。伝統レシピを今現在にアレンジしてつくります。
ローズマリーやローズの蒸留水ほか、チンキ、精油を使用。
おまけで冬の香りのポプリもつくります。


■1月23日(木)10時30分〜
冬のナチュラルケア∼ローズマリー手浴とミツロウクリームづくり at いすみ M−KAGU
4000円(ハーブティー&ランチつき)
※㋀16日締め切り

貴重なオーガニックマヌカや上質ミツロウを使って2種類のミツロウクリームと
ほっとあたたまる手浴タイムをごいっしょに。
https://www.facebook.com/events/2505957969678685/

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■1月28日(火)13時30分〜
ハーバルバスのすすめ∼冬のバスソルトとバスハーブブレンド at九十九里スパ&リゾート太陽の里
3300円
※㋀21日締め切り

寒い冬は全身あたたまるお風呂は効果的!ハーブや柑橘ピール、ソルトや重層などもブレンドして
さらに効果UP,
リラックスアロマテラピータイム♪

http://www.venurse.com/higashiyama.html…




【1月のイベント出店】

■1月12日(日)ホーフ市
at いすみ 旧サンライズガーデン(大原海水浴場前)
10:00〜15:00

おいしいものやかわいいお店が豊富なマーケット!
年のはじめのご挨拶がわりのホーフ市にぜひ*
Broom香房は苔玉やミニ盆栽、冬のアロマスプレー、
おすすめハーブティーなどお持ちします。

https://www.facebook.com/houhuichi/



■1月18日(土)第2回isumiぐるぐる市at星空スペース
10:00〜15:00
新春にふさわしい出店メンバーで、おいしいものや
ワークショップもいろいろ♪
ぜひお誘いあわせのうえ、お出かけください。

https://www.facebook.com/events/2461065537512421/

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Flower&Herb Broom香房
千葉県いすみ市岬町井沢1557−3 

(ガーデン&アトリエSHOPは基本、木・金・土曜日とときどき日曜日
オープン 11時〜夕暮れまで。

※出張WSやイベント出店などでおやすみの場合もあります。
お電話やfacebookページなどでご確認ください。
※上記曜日以外でもあらかじめアポイントくださればお越しいただくこと可能です。)

tel 0470−62−5708
mail info@broomkoubou.com


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メディカルハーブコーディネーター講座2020冬

メディカルハーブコーディネーター講座も、もう何年続けてることでしょう、、。

たくさんのかたに、メディカルハーブへの入り口として、"Herba"という植物の奥深さや、その秘めたるちからを伝えてゆくために。、

来る2020年も、はじまりの1月〜2月にかけて、また
メディカルハーブコーディネーターspecial講座を開講いたします。

ご興味あって、ご都合つくようでしたら、ぜひ、この機会にどうぞ。、
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
2020年1月から始まる、”メディカルハーブコーディネーターSpecial Lessson冬”のおしらせです。
ご興味ありましたらぜひこの機会にハーブの持つ、薬効や利用法などについて一歩踏み込んで学んでみませんか?
テキスト以外のハーブ知識も盛り込んだ座学と、
すぐにでも役に立つ、実習の2本立てでやります。
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【メディカルハーブコーディネーター講座】

ハーブの成分や薬効などについて詳しく学び、
健康や美容、毎日の暮らしの中で生かせるよう、
利用の仕方などもカリキュラムに組んだ、
メディカルハーブ講座です。

3回連続講座で、公式テキストに添った座学と
実際に使えるようになるための実習を合わせて、
3月1日(日)に実施されるメディカルハーブコーディネーター検定にも
対応しています。

検定に合格して、メディカルハーブ協会に入会すると
メディカルハーブコーディネーターとして認定証が送られてきます。

ハーブティー等飲みながら、テキストには書かれていない、
+αのハーブ知識などもお伝えしながら開講いたします。
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■日程 
◎月曜平日コース 2020年1月20日(月)、2月3日(月)、2月17日(月)
     
◎土曜日コース  2020年1月25日(土)、2月8日(土)、2月22日(土)
 ※御都合で、同じ週の月曜日と土曜日の振り替えは可能。

■時間  10:00〜15:00
(途中お昼休憩 12:00〜13:00)
*ハーブガーデンのランチメニューを別途ご注文ください。
■開講場所 大多喜ハーブガーデン
■費用  30000円
(講習、実習の材料費、15種類のメディカルハーブキットつき)
 ※別途メディカルハーブコーディネーター検定公式テキスト代金3080円が必要です。

■お申込み締め切り・・2020年1月10日
※お申込みはBroom香房・ヒガシヤマ
tel 0470-62-5708
mail info@broomkoubou.com

もしくは大多喜ハーブガーデン受付へ
Tel 0470-82-2556

詳しい受講内容などはBroom香房の公式HPをご覧ください。
http://www.broomkoubou.com/lesson/sp_lesson.html


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2019・10月〜11月予定一覧

少々UPお知らせ、遅くなりましたが、
10月中旬〜11月のBroom香房、
ガーデン&アトリエshopオープン日と
イベント出店、ワークショップおしらせです。
詳細はまたおって、おしらせ発信してゆきます。

ご都合よいときありましたら、ぜひいらしてください。 
おまちしてます。🌿


【10月中旬〜11月オープン予定日】11時から
10月/17木、18金、19土、25金、31木

11月/1金、2土、7木、8金、9土、14木、15金、
22金、23土、29金、30土
☆上記以外でお越しの際にはあらかじめアポイントください。



【ワークショップ】

◼️10月16日水曜10時から
"キッチンハーブオイル&ソルトづくり"at 大多喜ハーブガーデン
※満員御礼


■10月17日木 10時30分〜
”ベンガラ染めとカレーの日”お楽しみワークショップ
at BroomGarden

※あと1〜2名様、ご参加お申込みOKです。
※17日が雨の場合、延期は翌日18日金曜日となります。
金曜日になった場合はまだご参加お申込み余裕です。

https://www.facebook.com/events/901572756894280/


◼️
10月21日月曜 10時30分から
"秋のボタニカルキャンドル&ワックスサシェ"
at山武農園レストランricco 4500円
※お申し込み受け付け中!
https://www.facebook.com/events/769001506850171/?ti=cl

◼️10月24日木曜 10時30分から
"ミツロウエコラップづくり"at 神奈川/愛川・年茶屋さんにて 
パンランチ付き ※満員御礼

◼️10月29日火曜 午後1時30分から3時30分

"ハーブ&スパイス ブレンドティーレッスン"
3300円 at九十九里スパ&リゾート太陽の里

※お申し込み受け付け中!締め切り22日火曜日。

https://www.facebook.com/events/437683036855225/?ti=cl

・・・ ・・・・・・

【11月の予定一覧】


◼️11月3日日曜 パンガナイト出店&WS 10時から15時
at千葉みなとケーズハーバー


◼️11月10日日曜 成田オーガニックフェスタ
9時から15時30分
出店&WS
at下総運動公園ふれあい広場

◼️11月13日水曜 10時30分から 
"ミツロウクリーム&はちみつリップづくり"merleランチつきWS

at山武・横芝光町フレンチレストランmerle
4800円 
※お申し込み受け付け中!
https://www.facebook.com/events/311203303076025/?ti=cl

◼️11月16日土曜 10時から15時
第1回 isumiぐるぐる市
at いすみ市日在 おひさまの家

◼️11月20日水曜 10時から12時30分
"ユーカリ香るリース"
3800円 at大多喜ハーブガーデン
※お申し込み受け付け中!

◼️11月21日木曜日 10時から16時
おさんぽマルシェ
at 茂原LaCRASS

◼️11月24日日曜 10時から15時
ほこふくマルシェ
at 茂原Sweet&Peace


◼️11月26日火曜
tomotoco 1DayCafe
クリスマスWSと販売

◼️11月28日木曜
11時から
クリスマスキャンドルリースとフィンガーフードの会 
参加費10000円
at 神奈川/伊勢原ヒナタノイエ
※詳細はこれからUPいたします。

🌿11月後半〜12月は、恒例!お楽しみフレッシュクリスマスリースWSも、
ただいま日程、場所など調整中!!


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また、ご依頼に応じて、寄せ植えせやアレンジメント、リースなどの注文制作や、
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ハーブで楽しむ庭づくり

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Sachiko Higashiyama

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