春になったので、寄せ植え教室も再開しました。

先週、17日の木曜日は神奈川県厚木市、小野のメルシィ商店さんhttp://www.merci-shouten.com/の春のお庭にて、15名の参加のみなさまとにぎやかに^^。
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やっぱりみんな春になると土やお花に触りたくなるし、
いろいろ植えたくなる、ガーデニングシーズンですね*

今回は最近人気のまあるいリース型のベース資材に
用意した花苗を配置を決めて、苗の根鉢の土を上手に落として
スリムにして、植え込んでゆきました。
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最近の花苗はみんな大きめポリポットで育てられているから
植え口の狭いベースに植え込むときにはちょっと
テクニックが必要です。
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pink系寄せ植えリースにはシレネや花の咲いたタイム、アレナリアモンタナ、
オレガノクリームなどとクローバーやアイビーを株分けして枝の
流れをつくったり。。
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ライム、ホワイト系はゴールデンオレガノやロニセラ、フロックスモントレー、
アレナリアモンタナ、クローバー、アイビー。
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狭いところに土を丁寧に入れてゆくにはプラスチックスプーンが
お役立ちです^^。

みんな丁寧に植え込み、土を入れていってました♪
この日はお天気もちょうどよくって、外作業にはばっちり
気持ちのいい一日。

植え込みが終了したらたっぷりお水をあげて、
土こぼれ防止と乾燥防止のためのヤシ繊維を
ふちや株もとにカバーして出来上がり*
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半日蔭で作った寄せ植えリースを休ませて、
さあさあ、お楽しみ、メルシィさんでのランチタイムです^^。
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キッシュランチ(この日はたけのこ玄米ごはん)setや
本格的なガレット、玄米ごはんとビーフストロガノフ、お惣菜のset
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ナドナドから選んでみんなでガーデンカフェランチ。

とめどないおしゃべりとおいしいランチと
気持ちのいい外の風と陽気。

しあわせ〜ななごやかな空気に包まれてた午後のひとときでした*

お天気のいいときのガーデン席はとてもおすすめです^^。
ちょっとフランスな気分?
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で、ごはんのあとのスィーツは別腹ですね^^。当然!

マフィンやチーズケーキ、キッシュなどのお持ち帰りのみもできるんですよ。
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みんながおいしそうなクレープを頼んでいたので、
わたしもマネしてキャラメル風味のクレープのアイスクリームのせを
頼んだら
間違いで生クリームもついてきて、もうカロリーなんて気にしな〜〜い(笑)
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そして、ワタシの大好きなとっておきメニューはね、
”イチゴジャムソーダ”!
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自家製いちごジャムをソーダで割ってあるのですが、これを
混ぜ混ぜして飲むのがお気に入りなのです^^。おいしいのですよ〜。


ご家族やスタッフさんと仲良くやってらっしゃるメルシィ商店さんは
雰囲気がとてもアットホームで気持ちよくすごせるステキな場所です。

たまに、夏の夜のジャズライブとか、フリーマーケットとか、
そんなこともやってらっしゃるみたいですよ。

今回はお世話になり、ありがとうございました*
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みんなのいい笑顔をパチリ!

また寄せ植え教室やリース教室などやりたいなと思います。
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