Broom香房〜里山ハーブ暮らし

千葉は外房、いすみ市岬町。田んぼが広がるのどかな里山のはずれ。
花とハーブのガーデンと小さなアトリエSHOPからのおしらせや 日々の暮らしを綴ってゆきます。

CAFE

那須高原の休日〜ガーデン&カフェ

お店オープンまで、がんばって小屋や、庭の造作、やってくれただんなさんと、
ごほうびのちいさな旅にでかけています。


新幹線で那須塩原まで。そして、レンタカーを借りて、いきたかったガーデンや、カフェに!

那須高原は本日、青空と気持ちいい風と、遠くの山々、新緑が清々しい、1日。

まずは、那須にきたからには、訪れたかった、ガーデンショップ"LEAF HOUSE"さん。
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入り口から期待度、大、!
様々な庭作りの参考になるところがそこかしこにある、緑豊かなガーデンと、ショップ。

人気があるのも、うなづけます(^-^)v
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LEAF と名付けてるだけあって、いろんな樹木や、カラーリーフ、めずらしいものもあり、
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シェードガーデンには、シェードプランツの販売苗が、庭に溶け込むように配置されていて、
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購入する側としては、すごく、わかりやすい工夫されてます。
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小屋がまた、Junk でかわいくて、もろに、ツボでした(*^_^*)

ガーデン雑貨がおいてある室内も、これまた素敵*サンルームには、多肉植物や、ハオルチア
などがたくさん。
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若いご夫婦二人で、作り上げた、ガーデンだそうです。那須に行かれたらぜひどうぞ。
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そして、すぐ近くのもう1件。
コピスガーデンへも立ち寄ってきました。
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こちらはただいま、バラが満開!
酔いそうになるくらい、たくさんのバラ、バラ、バラ、。。
苗売り場も充実してましたよ*
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ガーデン巡りを終えて、お昼をすませたところで、もう一軒!
那須に来たからには、はずせない、
ずっといってみたかったSHOZO Cafe 。
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噂にたがわず、シンプル素敵な店内と、雑木林に向かって開放的な外デッキのカフェ席。
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スタッフさんたちは、みんな白いTシャツにカフェエプロンできびきび働いていて、
テーブルの上にはちょっと濃いめの珈琲とケーキやプリンが運ばれてきました(*^_^*)
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店内は有名店ゆえ、撮影は禁止ですが、テーブルの上はOK ですよ。ということで、パチリ*

おみやげに、うわさのスコーンを買って帰りました(*^_^*)

そして、今夜は静かな川沿いの板室温泉にて、のんびり。。
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明日は新緑の山も歩いてみたり、またべつの温泉入りにいったり、の予定です(*^_^*)

リフレッシュは大事、大事\(^_^)/ですね*
ではまた明日、那須高原の休日を楽しむとしま〜す。



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また、ご依頼に応じて、寄せ植えせやアレンジメント、リースなどの注文制作や、
植え込み庭仕事などもご相談のうえ、お受けしております。

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藤野のカフェ

きょうは久しぶりに”おいしいたのしいところ”のご紹介です^^。


いつもBroomのイベントスタッフを快く引き受けてくださってるみなみなさまと

一緒に藤野カフェをはしご。


おいしいたのしい、おなかいっぱいの1日でした。
(それでも、うちに帰ったらまたしっかり晩御飯は晩御飯で食べる〜)



まずは、藤野の日連橋を渡った奥にある、知る人ぞ知る。。といった場所にある

Sage Cafe/さん。

*昨年初夏頃、”苔玉づくりワークショップ”も出張でやらせていただきました^^.

http://blog.livedoor.jp/ht3019broom/archives/65733286/

Broom香房 昨年秋の収穫市イベントのときにもおいしいほかほか点心など

つくっておなかを暖かく満たしてくれましたよネ。

元、倉庫だったところを改装したカフェは天井が高くて、アトリエカフェのよう。


店主、森田さんのつくるこだわりのからだにやさしいランチは

ちょっとずついろんなちいさな野菜の前菜やおかず、玄米ごはん、

やさしいお味の季節のお野菜す〜ぷ、などなど。
ランチランチ2







菊芋のお漬物とか、御蕎麦サラダ、


バジルに味噌をプラスしたソースなんかも新発見!なお味。

イタリアンなバジルも日本のお味噌をあわせればたちまち”和”の食にも

合っちゃうんですね〜。これはすぐにマネしちゃおう!



”べろべろ”っていう金沢の郷土料理デザートなんかもつくって出してくださいました。
スウィーツ
↑コレ、しょうが味でにこごりみたいな感じですごくさっぱり、おいしかった!!

バナナケーキも小豆入りのチョコケーキ(豆乳クリーム添え)も
なんだかとっても素朴なお味。

※春からそんなお料理やおやつのお料理ワークショップなんかも開かれる予定だそう。

要チェック!ですね^^。



そして、もう1件!前から行きたくて気になっていたお店、

カフェレストランShu/さんへ。
カフェshu3カフェSHU












きょうは店内でみんなでお茶したけれど、

季節のよい頃や陽射しがやわらかい冬の日中なんかも


外のテラスデッキでランチやお茶したらとっても開放的で気持ちよさそう。

自家製無農薬野菜をたっぷり使ったメニューや(カレーがすごくおいしいらしい!!)

栽培した小麦でつくった手作りケーキ、ドリンクメニューもいろいろアリマシタ。


わたしはきょうは”HOT柚子ハーブ”。
Shuカフェ

すでにsage cafeさんでデザートを食べほし、おなかいっぱい?のはずなのに
また甘いものに手を出してるNちゃんとMさん。。。。負けた。。


ジャズライブやなんかもときどきやってるそうですよ。


たまに外でいろいろ食べると新発見がいっぱい。



そして、やっぱりみんなと一緒だとおいしい、たのしいは倍増です。

**一緒にランチタイムしたアトリエMのmikaちゃんがデジカメできれいにお料理の写真などブログにUPしてます。コチラもど〜ぞ。→http://blog.goo.ne.jp/atelier-mika/e/c51f89fd24075711d47da8b758df80d4?st=0/


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**フラワー&ハーブ Broom香房
http://www.broomkoubou/

※メディカルハーブコーディネーター集中スペシャルレッスンは1月下旬スタート!
詳しくはHPにて。

※2月のレッスンはアロマ&ハーブ セルフケアリラクゼーション&手もみ整体
 詳しくはHPで!(お申し込み受付中!!)・・2月9日(木)・17日(金)10:00〜

※2月15日(水)の寒仕込みの味噌づくりは定員、満杯になりました。
 ありがとうございます。

 好評につき、追加日程も検討中です。またお知らせいたします。


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居心地のいいカフェ

**News**今週1月30日土曜日は11時〜夕方まで。Broom香房月1企画!
”おいしい土曜日”の日です。メルシィ商店さんのおいしいキッシュや有機農家とんびファームさんの濃いお味のお野菜たち、Broomオリジナルブレンドハーブティーなどなど並びます。ぜひ、ご来店ください。お待ちしております。
あったかハーブティーサービスもやってます*

**フラワー&ハーブ Broom香房**
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ずっと前からいってみたかった相模大野駅前のnaruco cafe/さんへ行ってきました!
ちょうど知り合いのみつろうキャンドル作家のtakakoさん(Broom香房ギャラリーでも取り扱っています)が草木染め織の方と展示販売も行ってるというお葉書をいただいて、ふたりでハーブ教室の話やらお茶の話やらキャンドルの話含めて待ち合わせ。

お店はビルの2階にありますが、1F入口のハーブやグリーンが植え込んである看板スペースもナチュラルかわいい*好みです。2010 1月日記 131
そして階段を上がってゆくとそこは思ったより広いスペースの居心地よさそうなカフェ。

奥のスペースのゆったりソファはなんだか長居してしまいそうなリビングのよう。。
うちも今すご〜く欲しいもの、それは草色のゆったりできるソファ、もしくはお気に入りのひとり掛けのMY椅子!2010 1月日記 117







窓際の席はひとりでランチ楽しんだり、本を読んでゆっくりするのにも良さそうです*
2010 1月日記 126
午前中、園芸植え込み仕事を一仕事済ませて、おなかをすかせていったワタシは遅い御昼ごはん。”鶏のフォー”のランチセットを。

レモンをしぼってさっぱりいただくおいし〜おなかに優しいフォー。甘酸っぱいたれとチリソースっぽいのと、2種のたれでいただく生春巻きとドリンクもついたランチセットをぺろりとたいらげ、別腹のデザ〜トはベトナムのお汁粉、ココナッツミルクとあずきを入れた”チェー”を。う〜〜ん。これはおいしいのでした!!思わずにんまりしてしまうくらい^^。
2010 1月日記 1132010 1月日記 125











ほかにもグリーンカレーやキッシュランチ、おすすめのオイモのクランブルなどなど、食べたいメニューがいろいろでしたよ〜。

店内は常設の雑貨コーナーと、いろんな作家さんたちが入れ替わり展示販売を行っているようで、オーダーの待ち時間や待ち合わせ時間も飽きずに楽しめてしまいます。
2010 1月日記 119
今度はおいものクランブルかしら〜。。(食べることばっかし。。。。)
ぜひ、行ってみてくださいね。おススメです*

**naruco cafe** 相模大野駅前 東屋ビル2−2F
              042−745−0037  
OPEN 11:00〜21:00 火曜日お休み
H.P. narucocafe/
 

CAFE IN

昨日のブログからの続きです*
お庭仕事を終えたその足で連れていってもらった平塚駅前のちいさなCAFE。

その名も”CAFE IN”。
2009 7月日記 164
もともと釣具屋さんだった空き店舗を建具や壁などテーマカラーを決めてペイントして、(私も大好きなきみどり色、それからコーヒー豆の色、白、植物の緑)お店のそこかしこにお金をあまりかけずに手をかけたセンスの良さが散りばめられていて、”今”の雰囲気が伝わる、わたしの好きなツボにすっかりはまったCAFEでした!

まず、入口がなんといってもかわいい!
手づくりのれんは茶色のしっかりした厚手の布にアクリル絵の具で絵が描いてありました。仕切られた昔の硝子窓には白のペイントマーカー文字。
2009 7月日記 191
よ〜く見ると看板にも錠前にも手作りコーヒー豆が。。
マスターさんも何でも自分で作れちゃう方のようです。

テーブルの上に同じ青色で塗られたカップ、そしてリズムよくお行儀よく、並べられたグリーン達。

テーブルもコンクリートブロックに色を塗ったものを積み重ねて、上に木の天板が乗っかってます。
2009 7月日記 185
床はこれまたハーフサイズのコンクリートブロックをチョコレート色に塗ったものと
サンド色に塗ったものでチェッカー柄にしてあって、モダンレトロな感じ。





もう、あちらこちらにいろんな手が加えられていて、しかも全体的な雰囲気は統一されていて、居心地のいい、ゆる〜いCAFEです。

マスターもいろんな話、聞いてくれそうです。
骨董市や改装の話で盛り上がってしまいました。

大きなテーブルに座ると、頼んだカフェオレがたっぷりサイズの茶色いマグカップで出てきました。
メニュ〜ノートがレトロかわいくって思わず写真をパチリ*
2009 7月日記 163
お金をたくさんかけなくってもセンスと工夫、手の掛け方でいくらでも素敵なお店はつくれてしまうんだな。

実際、そんなお店のほうが気になってしょうがない、私です。

うちの古民家アトリエ&ギャラリーSHOPもビンボーゆえ、とにかく資金はこれといってなかったので、自由に改装できる古い貸家を探しまくり、いまのところにめぐりあって、内装は毎月すこしづつ、少しづつ自分たちの手を入れて今のカタチにしていったのです。
古ぼけた板はもともとキャンプ場のバンガローの外壁板を一棟分、はがしにいってストックしておいたもの、ちいさな植物やらを飾ってる棚は海や川で拾っておいた流木板。
自分たちの想いをカタチに出来る場所探しから始まって、途中なんどもあきらめかけたこともあったけれど、しぶとく、強く願って行動をおこせば、きっとたいていのことはかなうはず。

そうそう、CAFE INさんにちょっと気になる飲み物が置いてあって、(びんがまたレトロかわいい!)昭和30年代の飲み物らしい、”コアップ・ガラナ”。復刻版。
2009 7月日記 187
オロナミンCドリンクをもっと濃〜くしたような、なんだか薬草っぽいお味もするような、そんな飲み物!でも乾いた喉においしい!!
昔、いろんなデザインの瓶が大好きでよく集めていたのだけれど、引越しのたびに手放してしまった。。
茶色いコアップ・ガラナのかわいい瓶にはドライフラワーやらハーブの葉っぱも似合いそうです。

■□■CAFE・ IN ■□■2009 7月日記 169

   平塚市宮の前4−3    tel:0463−21−4146     open  11:00〜20:00 
                          close : 毎月1・11・21・31

メニューは各種ドリンクとホットケーキ、珈琲ゼリー、ケーキ、食べ物もありました。ひとりで本を持っていってのんびり過ごすのも似合いそうなお店です。









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