きょうは久しぶりに”おいしいたのしいところ”のご紹介です^^。
いつもBroomのイベントスタッフを快く引き受けてくださってるみなみなさまと
一緒に藤野カフェをはしご。
おいしいたのしい、おなかいっぱいの1日でした。
(それでも、うちに帰ったらまたしっかり晩御飯は晩御飯で食べる〜)
まずは、藤野の日連橋を渡った奥にある、知る人ぞ知る。。といった場所にある
Sage Cafe/さん。
*昨年初夏頃、”苔玉づくりワークショップ”も出張でやらせていただきました^^.
↓
http://blog.livedoor.jp/ht3019broom/archives/65733286/
Broom香房 昨年秋の収穫市イベントのときにもおいしいほかほか点心など
つくっておなかを暖かく満たしてくれましたよネ。
元、倉庫だったところを改装したカフェは天井が高くて、アトリエカフェのよう。
店主、森田さんのつくるこだわりのからだにやさしいランチは
ちょっとずついろんなちいさな野菜の前菜やおかず、玄米ごはん、
やさしいお味の季節のお野菜す〜ぷ、などなど。
菊芋のお漬物とか、御蕎麦サラダ、
バジルに味噌をプラスしたソースなんかも新発見!なお味。
イタリアンなバジルも日本のお味噌をあわせればたちまち”和”の食にも
合っちゃうんですね〜。これはすぐにマネしちゃおう!
”べろべろ”っていう金沢の郷土料理デザートなんかもつくって出してくださいました。
↑コレ、しょうが味でにこごりみたいな感じですごくさっぱり、おいしかった!!
バナナケーキも小豆入りのチョコケーキ(豆乳クリーム添え)も
なんだかとっても素朴なお味。
※春からそんなお料理やおやつのお料理ワークショップなんかも開かれる予定だそう。
要チェック!ですね^^。
そして、もう1件!前から行きたくて気になっていたお店、
カフェレストランShu/さんへ。
きょうは店内でみんなでお茶したけれど、
季節のよい頃や陽射しがやわらかい冬の日中なんかも
外のテラスデッキでランチやお茶したらとっても開放的で気持ちよさそう。
自家製無農薬野菜をたっぷり使ったメニューや(カレーがすごくおいしいらしい!!)
栽培した小麦でつくった手作りケーキ、ドリンクメニューもいろいろアリマシタ。
わたしはきょうは”HOT柚子ハーブ”。
すでにsage cafeさんでデザートを食べほし、おなかいっぱい?のはずなのに
また甘いものに手を出してるNちゃんとMさん。。。。負けた。。
ジャズライブやなんかもときどきやってるそうですよ。
たまに外でいろいろ食べると新発見がいっぱい。
そして、やっぱりみんなと一緒だとおいしい、たのしいは倍増です。
**一緒にランチタイムしたアトリエMのmikaちゃんがデジカメできれいにお料理の写真などブログにUPしてます。コチラもど〜ぞ。→http://blog.goo.ne.jp/atelier-mika/e/c51f89fd24075711d47da8b758df80d4?st=0/
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
**フラワー&ハーブ Broom香房
http://www.broomkoubou/
※メディカルハーブコーディネーター集中スペシャルレッスンは1月下旬スタート!
詳しくはHPにて。
※2月のレッスンはアロマ&ハーブ セルフケアリラクゼーション&手もみ整体
詳しくはHPで!(お申し込み受付中!!)・・2月9日(木)・17日(金)10:00〜
※2月15日(水)の寒仕込みの味噌づくりは定員、満杯になりました。
ありがとうございます。
好評につき、追加日程も検討中です。またお知らせいたします。
■□ハーブ&アロマ、shop情報なども盛り込んだメルマガを発行しています。
ご興味あったらぜひお気軽にご登録ください。→サイドバーに表示(空白欄にメールアドレスを入れて送信してください)
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いつもBroomのイベントスタッフを快く引き受けてくださってるみなみなさまと
一緒に藤野カフェをはしご。
おいしいたのしい、おなかいっぱいの1日でした。
(それでも、うちに帰ったらまたしっかり晩御飯は晩御飯で食べる〜)
まずは、藤野の日連橋を渡った奥にある、知る人ぞ知る。。といった場所にある
Sage Cafe/さん。
*昨年初夏頃、”苔玉づくりワークショップ”も出張でやらせていただきました^^.
↓
http://blog.livedoor.jp/ht3019broom/archives/65733286/
Broom香房 昨年秋の収穫市イベントのときにもおいしいほかほか点心など
つくっておなかを暖かく満たしてくれましたよネ。
元、倉庫だったところを改装したカフェは天井が高くて、アトリエカフェのよう。
店主、森田さんのつくるこだわりのからだにやさしいランチは
ちょっとずついろんなちいさな野菜の前菜やおかず、玄米ごはん、
やさしいお味の季節のお野菜す〜ぷ、などなど。
菊芋のお漬物とか、御蕎麦サラダ、
バジルに味噌をプラスしたソースなんかも新発見!なお味。
イタリアンなバジルも日本のお味噌をあわせればたちまち”和”の食にも
合っちゃうんですね〜。これはすぐにマネしちゃおう!
”べろべろ”っていう金沢の郷土料理デザートなんかもつくって出してくださいました。
↑コレ、しょうが味でにこごりみたいな感じですごくさっぱり、おいしかった!!
バナナケーキも小豆入りのチョコケーキ(豆乳クリーム添え)も
なんだかとっても素朴なお味。
※春からそんなお料理やおやつのお料理ワークショップなんかも開かれる予定だそう。
要チェック!ですね^^。
そして、もう1件!前から行きたくて気になっていたお店、
カフェレストランShu/さんへ。
きょうは店内でみんなでお茶したけれど、
季節のよい頃や陽射しがやわらかい冬の日中なんかも
外のテラスデッキでランチやお茶したらとっても開放的で気持ちよさそう。
自家製無農薬野菜をたっぷり使ったメニューや(カレーがすごくおいしいらしい!!)
栽培した小麦でつくった手作りケーキ、ドリンクメニューもいろいろアリマシタ。
わたしはきょうは”HOT柚子ハーブ”。
すでにsage cafeさんでデザートを食べほし、おなかいっぱい?のはずなのに
また甘いものに手を出してるNちゃんとMさん。。。。負けた。。
ジャズライブやなんかもときどきやってるそうですよ。
たまに外でいろいろ食べると新発見がいっぱい。
そして、やっぱりみんなと一緒だとおいしい、たのしいは倍増です。
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**フラワー&ハーブ Broom香房
http://www.broomkoubou/
※メディカルハーブコーディネーター集中スペシャルレッスンは1月下旬スタート!
詳しくはHPにて。
※2月のレッスンはアロマ&ハーブ セルフケアリラクゼーション&手もみ整体
詳しくはHPで!(お申し込み受付中!!)・・2月9日(木)・17日(金)10:00〜
※2月15日(水)の寒仕込みの味噌づくりは定員、満杯になりました。
ありがとうございます。
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